Résident belge depuis peu, les camions à gaufre sont devenus le point de chutes de nos balades du samedi après-midi. La gaufre du camion… enrobée de caramel avec une texture légère… un délice. Et s'il pleut doit-on se faire mouiller pour ce petit plaisir? Après de nombreux essais, voici une recette pour transformer le gouter comme une balade un samedi après-midi.
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Tout le monde aime les cupcakes, non ? Certains penseront que les cupcakes c’est toujours un peu lourd. Oubliez cette idée, avec le glaçage à la mousse au caramel beurre salé, les cupcakes se révèlent d’une légèreté déconcertante. Ces cupcakes caramel beurre salé, les bretons en seront jaloux !
Chouette, ce week end, on a de la visite. Bonne excuse pour tester de nouvelles recettes! En dessert, on revisite un peu la fameuse tarte aux pommes avec des tartelettes, une pâte sablée parfumée à la vanille et des pommes cuites dans un caramel… « C’est gourmand! »
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