J’adore cette recette car c’est facile pour retenir les quantités.
Par contre, cela ne fait pas des gaufres croustillantes, cela fait plus gâteau moelleux (et ces gaufres se conservent une semaine à l’abri de l’humidité).
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Cette recette de pâte à crêpes ne nécessite pas de temps de repos.
Ces crêpes sont fines, elles ne se font pas sauter (comme le propose la tradition), elles se retournent à l’aide d’une spatule.
Le goût des crêpes est incomparable.
Mon chéri étant savoyard, il était inconcevable pour moi de ne pas vous présenter sa recette de famille du gâteau de Savoie.
Ce gâteau a été réalisé par son beau-père Christian…
Le gâteau de savoie appelé aussi biscuit de savoie est un délicieux gâteau sans levure qui est extrêmement moelleux et léger comme un nuage!
Les crêpes Mémé Jo sont une recette de famille unique, transmise de génération en génération. Leur particularité réside dans l’ajout de levure, qui rend les crêpes plus gonflées, moelleuses et aériennes que les crêpes traditionnelles. Faciles à préparer, elles sont parfaites pour un goûter gourmand, un petit-déjeuner convivial ou une fête comme la Chandeleur. Recette maison, crêpes moelleuses, pâte à crêpes avec levure et cuisine familiale se retrouvent dans cette spécialité authentique qui séduira petits et grands.
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