Gâteau moelleux au chocolat healthy

Naturellement sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté, ce cheesecake vegan aux framboises est également une excellente source de nutriments indispensables à la santé. Il s’agit du gâteau zéro complexe par excellence, et vous pourriez presque en manger une part tous les jours : une base réalisée à partir d’oléagineux et de dates, réhaussée d’une couche crémeuse à la vanille et à la cajou, et enfin un fin coulis de framboises par dessus, auquel on ajoutera quelques framboises fraîches.

Un banana bread à la texture douce et extrêmement moelleuse. Un incontournable à garder dans ses favoris !

Ce Bundt cake au citron et à la ricotta saura vous séduire tant par ses saveurs acidulées que par sa texture extrêmement moelleuse.
Le Bundt cake est un gâteau Américain qui tient son nom du moule dans lequel il est cuit, le « Bundt pan ». Il s’agit d’un moule rond à la cavité profonde et creux en son centre, avec une forme cannelée. Pour vous faire une idée, cela ressemble un peu à un moule à kouglof ou à savarin.

Le Bundt cake est une recette facile à préparer, à la texture à la fois dense et fondante, que l’on peut décliner en de nombreux parfums.