Je crois que les gaufres de Liège sont mes préférées, et je vous propose aujourd’hui une version accompagnée de pommes et cannelle !
Les gaufres de liège sont gourmandes et parfaites pour le goûter ou un petit-déjeuner. Je dois avouer que j’ai longtemps mis cette recette de côté car je pensais qu’il fallait absolument utiliser de la levure fraîche et laisser reposer la pâte pendant des heures. Mais, finalement, on peut faire une version très rapide qui est absolument délicieuse.
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Une musique partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner une recette de gaufres à la raclette et viande des grisons.
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Julie Gri partage également ces recettes.
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