Recettes de gaufres

Gaufre
La gaufre, de Bruxelles ou d'ailleurs c'est toujours un régal ! Photo par Joy.

Les gaufres se dégustent le plus souvent sucrées, légèrement saupoudrées de sucre glace pour les plus sages ou accompagnées de sauce chocolat ou de crème chantilly pour les gourmands. Mais les gaufres salées sont aussi un excellent support tout comme les crêpes pour une fine tranche de saumon, de jambon cru ou simplement un oeuf.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Gaufres faciles et délicieuses

Toute la cuisine que j'aime  -  Voici une recette de pâte à gaufres rapide à faire! Elle donne des gaufres vraiment délicieuses, et moelleuses comme j’aime. L’avantage de cette recette c’est qu’il n’y a pas de temps de pause de la pâte donc on a un gain de temps qui est bien...

Gaufres moelleuses
Gaufres moelleuses

Le Pays des Gourmandises Faciles et rapides à confectionner, ces gaufres se dégustent merveilleusement bien avec de la chantilly maison, de la confiture, de la pâte à tartiner ou toute autre gourmandise de...

Voir toutes les vidéos de recettes de gaufres ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Gaufres aux courgettes
Gaufres aux courgettes

SucreEtEpices  -  Une très belle découverte, ces gaufres ! Hyper moelleuses, légères, bien parfumées au cumin - un vrai délice ! Nous les avons adoptées. Elles sont parfaites pour un apéritif, une entrée légère, un pique-nique, un goûter salé voire un petit...

Gaufres de pommes darphin
Gaufres de pommes darphin

Poivre & Zeste  -  Non seulement plus esthétique que la version à la poêle, la cuisson des pommes darphin au gaufrier permet de cuire les 2 faces simultanément, c'est donc plus

Cheesecake et sa gaufre artisanale
Cheesecake et sa gaufre artisanale

Les Gourmandises De Lilie  -  Je suis addict au cheesecake et j'adore les gaufres (surtout si il y a du chocolat). Alors, ce cheesecake à la gaufre artisanale au chocolat est comme une évidence pour la gourmande que je suis.

Gaufres express à l'huile au babeurre et zeste de citron
Gaufres express à l'huile au babeurre et zeste de citron

Zika  -  Des gaufres express, pour des petits déjeuners conviviaux à l'huile d'arachide, au babeurre et zeste de citron, conviennent pour le shour à ramadan !

Gaufres au four
Gaufres au four

La tête dans la farine  -  Facile, rapide, excellent ! L'essayer c'est l'adopter. Ces gaufres sont tellement bonnes, croustillantes et moelleuses à la fois. Bon j'avoue, au bout de 2h, elles perdent un peu de leur croustillant, mais une gaufre est faite pour être manger...

Gaufres à la carotte au companion ou non
Gaufres à la carotte au companion ou non

Le labo de maman  -  Une recette parfaite pour faire manger des légumes à nos enfants. Peut être adaptée au thermomix.

Gaufres moelleuses
Gaufres moelleuses

Le Pays des Gourmandises  -  Faciles et rapides à confectionner, ces gaufres se dégustent merveilleusement bien avec de la chantilly maison, de la confiture, de la pâte à tartiner ou toute autre gourmandise de...

Les gaufres croustillantes
Les gaufres croustillantes

Atelier de Brigitte  -  Qui n'aime pas les gaufres ? Pour le goûter, le dessert, au sucre, avec de la chantilly, de la pâte à tartiner (maison, bien sûr), de la confiture, ...en fait, tout ce dont vous avez envie ou presque (évitez la moutarde...) pourra accompagner les...

gaufres de patate douce
Gaufres de patate douce

amour de cuisine  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de gaufres de patate douce.

Gaufre de Liège au thermomix
Gaufre de liège au thermomix

omothermix  -  Dégustez une délicieuse recette de gaufres liégeoises préparées au Thermomix de Vorwerk en 15 minutes.

Glace au yaourt sans sorbetière
Glace au yaourt sans sorbetière

Les Gourmandises De Lilie  -  Nul besoin d'être très équipé pour préparer de bonnes glaces maison. La preuve en est avec ces glaces au yaourts réalisées sans sorbetière.

Gaufres au levain
Gaufres au levain

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu  -  Encore du levain en trop… Que faire avec ...sinon des gaufres Moelleuses, dodues, au sucre De quoi se régaler pour le goûter !

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Gaufres au levain et aux fanes de carottes
Gaufres au levain et aux fanes de carottes

Milounette  -  C'est vegan et anti-gaspi, foncez !

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