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Gaufres forestières
Gaufres forestières

Gaufres forestières

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 7 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Les gaufres salés j'ai découvert ça lorsque j'étais étudiante à Montpellier dans un petit resto place Jean Jaurès. Et... j'ai adoré le concept, alors après de multiples essais je suis parvenu à LA recette parfaite : savoureuse et légère ! Les courgettes permettent un apport en fibre supplémentaire en plus d'alléger la recette. Ici les gaufres sont aux champignons mais tu peux y mettre ce que tu veux : carottes, tomates séchées et basilic, épinards, poireaux, poivrons...

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Recette ajoutée le 10/01/21  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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