Cuisses de poulet à la forestière

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Classiquement appelé "poulet sauté chasseur".

Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.

Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.

On a toujours besoin d'un petit coup de main.

Entrée, plat principal ou dessert, laissez-vous guider par le Cookeo.