1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gaufres salées jambon de dinde courgettes et carottes
Gaufres salées jambon de dinde courgettes et carottes (Weight Watchers)
Gaufres salées jambon de dinde courgettes et carottes (Weight Watchers)

Gaufres salées jambon de dinde courgettes et carottes

Une recette Weight Watchers.
Audecuisine Audecuisine
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
- 1 carotte
- 1 courgette
- 6 tranches de jambon de dinde (perso je choisis le Fleury Michon Halal car il a meilleur goût que tous ceux que l'on trouve sur le marché)
- 250g de farine
- 2 oeufs
- 40g de beurre allégé 39-41%
- 250ml de lait écrémé
Ustensile : gaufrière.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1- commencer par laver, éplucher et râper la courgette et la carotte.
2- découper les tranches de jambon en petits cubes.
3- séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige.
4- dans un récipient, verser la farine et faire un puits au centre. Y verser les jaunes d'oeufs préalablement battus.
5- ajouter ensuite le beurre fondu, puis le lait. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
6- ajouter ensuite les courgette et carotte râpées, ainsi que le jambon de dinde. Bien mélanger la préparation et la laisser reposer une dizaine de minutes.
7- pendant ce temps faire chauffer sa gaufrière.
8 - une fois les plaques à gaufres bien chaudes, disposer de la pâte sur chaque empreinte (perso j'ai versé l'équivalent de 2 belles CS de pâte).
9Les gaufres sont prêtes quand elles sont bien dorées.
10Servir chaudes, accompagnées d'une salade verte.
11Cette recette est évidemment personnalisable au gré de vos envies et de vos goûts : vous pouvez remplacer le jambon de dinde par du jambon de porc ou du bacon, vous pouvez également mettre dans votre préparation du fromage (fromage de chèvre, feta, merzer, etc) ou que sais-je encore...
12Comme dirait le Chef Lignac : la cuisine, c'est comme on aime...donc laissez parler votre créativité.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce soir je vous propose une recette de gaufres salées que vous pouvez évidemment personnaliser au gré de vos envies et de vos propres goûts.

Voir la recette
carottes courgettes cuisine légère dinde gaufres gaufres salées goûter légumes fruits légumes racines volailles Weight Watchers
Recette ajoutée le 15/01/18  -  Mise à jour le  10/11/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Audecuisine partage également ces recettes.

Velouté butternut carottes aux éclats de noisette
Velouté butternut carottes aux éclats de noisette
Une recette crémeuse à souhait
Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles sautées aux crevettes
Une recette WW copieuse aux délicieuses saveurs asiatiques.
1
Velouté de carottes à la cannelle
Velouté de carottes à la cannelle
Une nouvelle version de velouté à la carottes, avec une petite touche automnale puisque j'ai mis une pointe de cannelle.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Gaufres
video
Gaufres

Une recette de gaufres pour Mardi Gras ou pour n'importe quel autre jour de l'année !

Proportions et grammages des légumes
pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Réussir la volaille de noël
pratique
Réussir la volaille de noël

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Le mercredi, les gaufres c'est permis
recettes
Le mercredi, les gaufres c'est permis

Au sucre, à la confiture ou au chocolat, on a le droit !

Gaufres salées ou sucrées à volonté !
recettes
Gaufres salées ou sucrées à volonté !

Des recettes de gaufres simples et originales pour se régaler.

Aujourd'hui, c'est du light
recettes
Aujourd'hui, c'est du light

On fait attention aux calories sans pour autant sacrifier la gourmandise.

Envie de gaufres salées
recettes
Envie de gaufres salées

Ici on échange la pâte à tartiner contre du saumon ou des courgettes.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gaufres salées jambon de dinde courgettes et carottes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Gaufres au brocoli, speck et mozzarella.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0