Galettes saines courgette et carotte

Galettes courgette et carotte

Name: Galettes courgette et carotte
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Cuisine: crêpes
Ingredients: 300 g de courgettes; 300 g de carottes; 1 échalote; 2 gousses d'ail; 1 càs d'huile d'olive; 4 oeufs; 75 g de farine orge mondé pour être igbas; sel/poivre; Epices au choix

Le labo de maman

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

300 g de courgettes

300 g de carottes

1 échalote

2 gousses d'ail

1 càs d'huile d'olive

4 oeufs

75 g de farine orge mondé pour être igbas

sel/poivre

Epices au choix

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des galettes saines super facile, rapides et simples à réaliser et à agrémenter selon les envies. A déguster froides ou chaudes. Pour ma part, j’ai fait assez simple avec un peu de fromage frais.

Cette recette est saine et igbas. J’ai utilisé de la farine d’orge mondé mais tu peux changer de farine avec celle que tu souhaites.

Voir la recette

carottes chandeleur courgettes crêpes cuisine facile cuisine santé galette IG bas légumes fruits légumes racines régime

Recette ajoutée le 13/07/24 - Mise à jour le 16/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes courgette et carotte

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Pink Floyd - High Hopes

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Le labo de maman partage également ces recettes.

Terrine de courgette et carotte

Rien de plus facile, rapide et simple pour réaliser cette terrine à la courgette et à la carotte. Pas besoin de précuire les légumes : il suffit de les raper, de les mélanger avec des épices, du son d'avoine (ça sera igbas) et des oeufs. Même les enfants adorent. La recette est ultra gourmande, saine et sans lactose

Galettes pois chiches et carottes

Cette recette saine, testée et approuvée de galettes ultra faciles et rapides aux pois chiches et carottes est ultra économique et pratique quand on manque de temps. Elle est composée de pois chiches, de carottes, d'oeufs, de flocons d'avoine et d'épices !