Galettes saines courgette et carotte

Galettes courgette et carotte

Le labo de maman

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

300 g de courgettes

300 g de carottes

1 échalote

2 gousses d'ail

1 càs d'huile d'olive

4 oeufs

75 g de farine orge mondé pour être igbas

sel/poivre

Epices au choix

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des galettes saines super facile, rapides et simples à réaliser et à agrémenter selon les envies. A déguster froides ou chaudes. Pour ma part, j’ai fait assez simple avec un peu de fromage frais.

Cette recette est saine et igbas. J’ai utilisé de la farine d’orge mondé mais tu peux changer de farine avec celle que tu souhaites.

Voir la recette

Recette ajoutée le 13/07/24 - Mise à jour le 16/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes courgette et carotte

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Pink Floyd - High Hopes

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Le labo de maman partage également ces recettes.

Terrine de courgette et carotte

Rien de plus facile, rapide et simple pour réaliser cette terrine à la courgette et à la carotte. Pas besoin de précuire les légumes : il suffit de les raper, de les mélanger avec des épices, du son d'avoine (ça sera igbas) et des oeufs. Même les enfants adorent. La recette est ultra gourmande, saine et sans lactose

Crêpes de courgettes comme des wraps

Une recette rapide, simplet et facile à réaliser idéale pour un repas sur le pouce ou pour un pique nique sain

Gâteau aux pommes

Ce gâteau est sans beurre puisque j’ai utilisé de la compote et sans sucre raffiné car j’ai utilisé du miel. La poudre d’amandes apporte tout le moelleux à ce gâteau. Il est super facile à faire et adaptable suivant les saisons, tu peux varier le mariage des fruits. Je le fais de temps en temps et avec la poire, c’est également délicieux.