Des idées de recettes de menthe et smoothie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Quand le soleil tape fort, ce smoothie aux couleurs éclatantes s'impose comme une évidence. La douceur sucrée de la pastèque se marie à la légère acidité des fraises et au pep's du citron vert, tandis que la menthe vient tout rafraîchir d'un souffle de verdure. C'est la boisson des beaux jours par excellence, aussi belle à regarder qu'à savourer, parfaite pour un brunch estival, un apéro sans alcool ou simplement pour s'hydrater avec gourmandise.
Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer les fraises par des framboises ou de la mangue selon les arrivages du marché. Une pointe de gingembre râpé ou quelques gouttes d'eau de rose apporteront une touche exotique inattendue. Servez bien frais dans de grands verres avec quelques glaçons, une rondelle de citron vert et une belle feuille de menthe pour le décor. Si vous souhaitez une texture encore plus onctueuse, ajoutez une banane bien mûre ou une cuillère de yaourt grec au moment de mixer.
Voici une recette de smoothie ananas poires relevé par la fraîcheur de la menthe. Idéal pour le petit déjeuner.
Astuce : garder le jus dans le bol du blender au frigo et ne verser dans les verres qu’au dernier moment afin de pouvoir le remuer avant.
Découvrez notre recette de smoothie au melon jaune et kiwi, une boisson rafraîchissante et pleine de vitamines. Facile et rapide à préparer, ce smoothie est idéal pour un petit-déjeuner sain ou une collation gourmande. Avec ses ingrédients naturels et savoureux, il vous apportera énergie et bien-être tout au long de la journée. Suivez notre guide étape par étape pour réaliser ce délicieux smoothie au melon jaune et kiwi, parfait pour les amateurs de recettes saines et délicieuses.
Vitamina de abacate ? Il s'agit tout simplement du cousin brésilien du milk-shake ou du smoothie. Un smoothie à l'avocat en version végétale avec du lait de coco, du citron vert, des feuilles de menthe et du sirop d'agave. Une boisson étonnante qui ne manquera pas de vous séduire !
Je vous propose une petit smoothie aux fraises, parfaits pour vous régaler en toute légèreté. Des fraises (du jardin pour ma part), des yaourts, du miel et quelques feuilles de menthe… un petit passage dans le blender et il ne vous reste plus qu’à vous régaler.
Ce smoothie fraise-menthe est la boisson idéale pour commencer la journée en beauté. Frais, léger et plein de peps, il marie la douceur sucrée des fraises à la fraîcheur de la menthe, pour un résultat ultra désaltérant.
Parfait pour un réveil ensoleillé, il donne tout de suite envie de prendre le petit-déjeuner en terrasse, un verre à la main, sous les premiers rayons du soleil.
Un smoothie simple, rapide à préparer et naturellement gourmand, pour démarrer la journée du bon pied !
Ce smoothie coco mangue ananas, c'est un aller simple pour les tropiques sans quitter sa cuisine. Généreux, onctueux et naturellement sucré, il marie la douceur envoûtante du lait de coco à l'acidité solaire de la mangue et de l'ananas, avec une touche de menthe fraîche qui réveille l'ensemble. Parfait pour un petit-déjeuner express, un goûter estival ou une pause vitaminée après le sport, il s'impose comme un incontournable des beaux jours.
La grande force de cette recette, c'est sa souplesse : les fruits surgelés apportent une texture épaisse et fraîche sans avoir besoin de glaçons, tout en permettant de préparer ce smoothie toute l'année. Vous pouvez le personnaliser à l'infini en ajoutant une banane pour encore plus de rondeur, un morceau de gingembre frais pour une note épicée, ou quelques feuilles de basilic thaï en remplacement de la menthe. Servi dans un grand verre avec une paille et quelques copeaux de noix de coco grillée en surface, il fait son petit effet à table comme dans un verre à emporter.
Entre le smoothie et le jus vitaminé, cette tornade verte mise tout sur la légèreté et la vivacité. Le concombre apporte une hydratation douce et presque cristalline, tandis que la Granny Smith tranche avec son acidité franche et fruitée, le tout relevé par le souffle herbacé de la menthe fraîche. C'est le genre de boisson qu'on s'invente un matin d'été pour se faire du bien, vite et sans façon.
Pour un résultat encore plus onctueux, glissez une rondelle de citron vert dans l'extracteur ou le blender, elle accentuera la vivacité de la pomme et prolongera la fraîcheur en bouche. Vous pouvez aussi remplacer la Granny Smith par une pomme Golden pour une version plus douce et moins acidulée, ou ajouter quelques feuilles de basilic en complément de la menthe pour une touche plus aromatique. Servi bien glacé dans un grand verre, ce jus se déguste aussitôt préparé pour profiter de tous ses arômes au sommet de leur éclat.
Voici un amuse bouche pour ceux qui aiment être surpris : un smoothie au radis rose et concombre. Il se boit frais à l'apéritif dans une petite verrine. La recette est très simple et assez rapide.
Voici une bonne idée pour manger des fruits, réaliser un smoothie. Il se mange à la cuillère ou se boit avec une paille, de plus, il n'y a pas de pépins, ni d'acidité, car il est adouci par le yaourt.
La recette que je vous propose est : un smoothie aux fruits rouges. Délicieux !
Attention, n'oubliez pas de décongeler les fruits quelques heures avant...
Alors, à vos blenders !!!
Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps.
Aujourd'hui je laisse aller mon envie avec les fruits que j'ai dans mon panier et je me laisse tenter par ce mélange passé au Blinder (ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un) .... des mangues ... des feuilles de menthe, du lait de coco quelques glaçons le tour est joué !
A défaut de les manger, buvez les épinards avec ce délicieux smoothie vert très facile et ultra rapide à préparer. Ajoutez si vous le souhaitez du sucre roux et des glaçons.
C’est la pleine saison des fraises alors n’hésitez pas à en profiter...Cette recette marie parfaitement les parfums des ingrédients, sans couper celui de la fraise. J’ai fait cette soupe de fraise après être allée faire un tour au marché et vous pouvez également le remplacer la menthe par du basilic, selon votre goût ou pour changer, tout simplement.
Ne passez pas à côté de cette recette de smoothie qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Et si on faisait le plein de vitamines en préparant : un green smoothie, c'est-à-dire un smoothie au concombre et à la menthe ? Super bon.
Ça vous dit de faire le plein de vitamines ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un smoothie à l'ananas, au citron vert et à la menthe.
Rien de tel, pour se vitaminer et se rafraîchir un peu, de déguster un smoothie ; pas n'importe lequel : un smoothie à la fraise et à la menthe...hum, délicieux !!!
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