Fraîcheur et saveurs assurées avec nos recettes de taboulé

Taboulé aux amandes
Le taboulé est une salade à base principalement de boulghour et de persil. Photo par jules.

Le taboulé ou tabboulé est une spécialité de la cuisine libanaise à base de boulgour (blé concassé) et d'aromates comme les oignons blancs, le persil, la menthe, le poivron, le citron. Sa composition peut varier selon les pays et régions. Il est servi généralement en entrée froide dans des feuilles de laitue.

Le taboulé est un plat particulièrement frais et riche en arômes, idéal à déguster dès que les beaux jours reviennent.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Salade de millet

Tastygourmandise  -  Je vous propose aujourd'hui une salade de millet que l'on appelle Illane en arabe , cette salade délicieuse et très rafraîchissante quand il fait un soleil de plomb dehors et facile à faire en grande quantité. le millet apporte une pointe...

Taboulé au quinoa et aux légumes d'été
Taboulé au quinoa et aux légumes d'été

Guillaume Marinette Un taboulé au quinoa et aux légumes d'été HEALTHY gourmand et ultra facile, ça vous tente ?

Voir toutes les vidéos de recettes de taboulé ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Taboulé libanais au quinoa
Taboulé libanais au quinoa

Graines de cuisine !  -  Une recette de taboulé libanais végane et sans gluten réalisée avec du quinoa rouge. Cette graine bolivienne a de nombreuses vertus dont le fait d’être riche en protéines, d’avoir un indice glycémique faible (IG :35), d’être sans gluten et d’être...

Taboulé au quinoa
Taboulé au quinoa

simonenVracEnmodeVégétal  -  Pour changer de la semoule, ce taboulé au quinoa est hyper rafraîchissant et très savoureux. Une bonne idée pour un prochain pique-nique !

Taboulé de concombre menthe et feta au Thermomix
Taboulé de concombre menthe et feta au thermomix

Oh la gourmande  -  Envie de Taboulé de concombre menthe et feta au Thermomix ? Découvrez cette recette de concombre et donnez votre avis en commentaire !

Kizir, taboulé Turc
Kizir, taboulé turc

Une Faim de loup  -  Un taboulé gourmand, bien épicé, boulgour et sirop de grenade....un délice

Taboulé d’encornets grillés
Taboulé d’encornets grillés

A Prendre Sans Faim  -  Une recette originale de taboulé que j’ai accompagnée d’un vin Gérard Bertrand Naturalys Muscat Sec. Facile à préparer, elle fera des merveilles lors d'un pique-nique entre amis ou un déjeuner en famille. Vous...

Taboulé aux petits pois, feta et melon
Taboulé aux petits pois, feta et melon

Tangerine Zest  -  Le taboulé est un grand classique des repas d’été. Très pratique, il convient aussi bien en entrée qu'en plat principal. Parfait à emmener en pique-nique, aujourd'hui c'est...

Taboulé
Taboulé

Faustine  -  Stéphane artisan nous donne ses conseils pour réaliser le fameux taboulé connu de tous. Avec votre taboulé maison vous pouvez déguster une petite salade de roquette à peine assaisonnée voire un petit fromage...

Taboulé au saumon fumé
Taboulé au saumon fumé

QuelquesGrammesDeGourmandise  -  Ce qui est pratique avec le taboulé, c'est qu'on peut varier les plaisirs avec les ingrédients de notre choix et avec les légumes de saison que l'on a à disposition. Que diriez-vous d'ajouter du...

Taboulé libanais
Taboulé libanais

Recettes du Chef  -  Connaissez-vous la vraie recette du taboulé libanais ? Il en existe certes différentes variantes mais voici la plus répandue. Le taboulé libanais se caractérise par son mélange de persil et de tomates, c'est en fait une salade au persil. On...

Taboulé vert, boulghour et sumac
Taboulé vert, boulghour et sumac

Gratinez  -  Ce taboulé vert est un classique de nos déjeuners ou pour accompagner une viande. C'est une interprétation très personnelle de la recette originale. On adore la courgette crue, on la préfère souvent au concombre qui est souvent bien trop gorgé en...

Taboulé aux betteraves
Taboulé aux betteraves

Les filles, à table !  -  Une délicieuse version sucrée salée d'un taboulé qui plaira à toute la famille et qui changera de la version plus classique que tout le monde connaît. Les betteraves chioggia bio sont...

Taboulé turc
Taboulé turc

Happy papilles  -  Le taboulé se décline aussi à la turque avec ce kisir, un mezzé turc traditionnel constituant un taboulé de boulgour parfumé au concentré de tomate, à la purée de poivron, à la...

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 24 25

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Taboulé libanais
Taboulé libanais

Recettes du Chef  -  Connaissez-vous la vraie recette du taboulé libanais ? Il en existe certes différentes variantes mais voici la plus répandue. Le taboulé libanais se caractérise par son mélange de persil et de tomates, c'est en fait une salade au persil. On...

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé, vous en redemanderez !

Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.

Du taboulé pour le dîner
Du taboulé pour le dîner

Frais et léger, le taboulé se décline au gré de vos envies

Voir toutes les sélections de recettes...