Fraîcheur et saveurs assurées avec nos recettes de taboulé
Le taboulé ou tabboulé est une spécialité de la cuisine libanaise à base de boulgour (blé concassé) et d'aromates comme les oignons blancs, le persil, la menthe, le poivron, le citron. Sa composition peut varier selon les pays et régions. Il est servi généralement en entrée froide dans des feuilles de laitue.Le taboulé est un plat particulièrement frais et riche en arômes, idéal à déguster dès que les beaux jours reviennent.
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Taboulé au quinoa et aux légumes d'été
Guillaume Marinette - Un taboulé au quinoa et aux légumes d'été HEALTHY gourmand et ultra facile, ça vous tente ?
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Taboulé libanais au quinoa
Graines de cuisine ! - Une recette de taboulé libanais végane et sans gluten réalisée avec du quinoa rouge. Cette graine bolivienne a de nombreuses vertus dont le fait d’être riche en protéines, d’avoir un indice glycémique faible (IG :35), d’être sans gluten et d’être...
Taboulé au quinoa
simonenVracEnmodeVégétal - Pour changer de la semoule, ce taboulé au quinoa est hyper rafraîchissant et très savoureux. Une bonne idée pour un prochain pique-nique !
Taboulé de concombre menthe et feta au thermomix
Oh la gourmande - Envie de Taboulé de concombre menthe et feta au Thermomix ? Découvrez cette recette de concombre et donnez votre avis en commentaire !
Kizir, taboulé turc
Une Faim de loup - Un taboulé gourmand, bien épicé, boulgour et sirop de grenade....un délice
Taboulé d’encornets grillés
A Prendre Sans Faim - Une recette originale de taboulé que j’ai accompagnée d’un vin Gérard Bertrand Naturalys Muscat Sec. Facile à préparer, elle fera des merveilles lors d'un pique-nique entre amis ou un déjeuner en famille. Vous...
Taboulé aux petits pois, feta et melon
Tangerine Zest - Le taboulé est un grand classique des repas d’été. Très pratique, il convient aussi bien en entrée qu'en plat principal. Parfait à emmener en pique-nique, aujourd'hui c'est...
Taboulé
Faustine - Stéphane artisan nous donne ses conseils pour réaliser le fameux taboulé connu de tous. Avec votre taboulé maison vous pouvez déguster une petite salade de roquette à peine assaisonnée voire un petit fromage...
Taboulé au saumon fumé
QuelquesGrammesDeGourmandise - Ce qui est pratique avec le taboulé, c'est qu'on peut varier les plaisirs avec les ingrédients de notre choix et avec les légumes de saison que l'on a à disposition. Que diriez-vous d'ajouter du...
Taboulé libanais
Recettes du Chef - Connaissez-vous la vraie recette du taboulé libanais ? Il en existe certes différentes variantes mais voici la plus répandue. Le taboulé libanais se caractérise par son mélange de persil et de tomates, c'est en fait une salade au persil. On...
Taboulé vert, boulghour et sumac
Gratinez - Ce taboulé vert est un classique de nos déjeuners ou pour accompagner une viande. C'est une interprétation très personnelle de la recette originale. On adore la courgette crue, on la préfère souvent au concombre qui est souvent bien trop gorgé en...
Taboulé aux betteraves
Les filles, à table ! - Une délicieuse version sucrée salée d'un taboulé qui plaira à toute la famille et qui changera de la version plus classique que tout le monde connaît. Les betteraves chioggia bio sont...
Taboulé turc
Happy papilles - Le taboulé se décline aussi à la turque avec ce kisir, un mezzé turc traditionnel constituant un taboulé de boulgour parfumé au concentré de tomate, à la purée de poivron, à la...
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Taboulé libanais
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