Recettes de taboulé

Taboulé aux amandes
Le taboulé est une salade à base principalement de boulghour et de persil Photo par jules.

Le taboulé ou tabboulé est une spécialité de la cuisine libanaise à base de boulgour (blé concassé) et d'aromates comme les oignons blancs, le persil, la menthe, le poivron, le citron. Sa composition peut varier selon les pays et régions. Il est servi généralement en entrée froide dans des feuilles de laitue.

Le taboulé est un plat particulièrement frais et riche en arômes, idéal à déguster dès que les beaux jours reviennent.

Quelques vidéos de taboulé du Chef et des Gourmets

Salade de millet

Tastygourmandise  -  Je vous propose aujourd'hui une salade de millet que l'on appelle Illane en arabe , cette salade délicieuse et très rafraîchissante quand il fait un soleil de plomb dehors et facile à faire en grande quantité. le millet apporte une pointe d’originalité à notre salade, tout en restant discret. Le millet est trés concommé chez nous surtout chez les berbères , on en fait des soupes avec et trés bénéfique pour la santé , plus digeste, sans gluten, et contient tous les acides aminés essentiels.

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Idées de recettes de taboulé des Gourmets

Tabouleh
Tabouleh

SucreEtEpices  -  Ou taboulé. Qui ne connait pas le tabouleh (ou taboulé) ? A mon avis, c'est un des plats libanais les plus populaires et les plus faciles à préparer. C'est une salade fraîche et légère, parfaite pour accompagner des grillades ou être consommée telle quelle pendant les beaux jours.

Le vrai taboulé Libanais maison
Le vrai taboulé libanais maison

Recettes au companion ou pas  -  Un taboulé pleins de saveurs et de fraîcheur

Taboulé printanier aux herbes et coulis d'oseille
Taboulé printanier aux herbes et coulis d'oseille

Gratinez  -  Un taboulé printanier, dans l'idée du taboulé libanais à base de persil plat. Des légumes et des herbes, un vrai bouquet de fraîcheur pour faire le plein de vitamines. L'assaisonnement est réalisé avec une bonne huile d'olive à l'oseille et du jus de citron.

Taboule oriental
Taboule oriental

cuisinez avec djouza  -  une entrée rafraichissante très estivale à servir en pique nique ou barbecue, c'est le taboulé

Salade colorée façon taboulé hivernal
Salade colorée façon taboulé hivernal

AdelePomme  -  Envie d’un taboulé mais ce n’est pas la saison ? Voilà LA recette qu’il vous fait ! Une délicieuse salade colorée de quinoa aux légumes d’hiver, carottes, brocoli et chou-fleur … Violet !

Taboulé de chou fleur
Taboulé de chou fleur

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici une recette de taboulé vraiment originale et qui surprend à la première bouchée !

Taboulé de chou fleur à la truite fumée
Taboulé de chou fleur à la truite fumée

kilometre-0  -  Un taboulé de chou fleur. C'est original, léger, parfait pour un soir

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Taboulé de chou-fleur 100% légumes !
Taboulé de chou-fleur 100% légumes !

Amandine Cooking  -  Un taboulé 100% végétal où la semoule est remplacée par une semoule de chou-fleur.

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Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé, vous en redemanderez !

Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.

Du taboulé pour le dîner
Du taboulé pour le dîner

Frais et léger, le taboulé se décline au gré de vos envies

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