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Makis California rolls veggie et tout roses Photo par Gratinez

La betterave envoie les couleurs !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine
Une sélection de recettes créée le 12/02/13  - Mise à jour le 12/08/22 .

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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

La betterave
La betterave

Appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave réveille votre assiette rien que par ses couleurs.

Les crosnes
Les crosnes

Un légume-racine apprécié en cuisine pour son petit goût de noisette.

L'igname
L'igname

Un légume-racine à la saveur légèrement sucrée qui se décline dans de nombreuses préparations.

Eloge de la gourmandise
Eloge de la gourmandise

Patrick Avrane

éditions de la Martinière

T'es ok, t'es in, betteraves
T'es ok, t'es in, betteraves

Un légume racine qui sublime toutes vos préparations.

En rouge betterave
En rouge betterave

Mettez de la couleur dans vos plats.

Entendez-vous le cri de la betterave ?
Entendez-vous le cri de la betterave ?

Donnez de la couleur et de la saveur à vos plats préférés.

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