Fraîcheur et saveurs assurées avec nos recettes de taboulé

Name: Fraîcheur et saveurs assurées avec nos recettes de taboulé
Total time: 30 min
Cuisine: taboulé

Le taboulé est une salade à base principalement de boulghour et de persil. Photo par jules

Le taboulé, ou tabboulé, ou encore tabbouleh, est une spécialité de la cuisine libanaise à base de boulgour (blé concassé) et d'aromates comme les oignons blancs, le persil, la menthe, le poivron, le citron. Sa composition peut varier selon les pays et régions. Il est servi généralement en entrée froide dans des feuilles de laitue.

Le taboulé est un plat particulièrement frais et riche en arômes, idéal à déguster dès que les beaux jours reviennent.

Meilleures recettes de taboulé et de cuisine légère des Gourmets

Des idées de recettes de taboulé et de cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Taboulé aux langoustines

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Le prix des petites langoustines (12€ ce we le kilo) pêchées sur nos côtes nous invite à les préférer aux crevettes qui viennent du bout du monde.

Taboulé aux agrumes et aux crevettes grises

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Le pamplemousse, un fruit que je mets peu dans mes recettes, à tort car c’est vraiment très sympa. J’arrive donc aujourd'hui avec ma salade d’agrumes vitaminée, facile à préparer et absolument délicieuse !

Dernières recettes de taboulé et de cuisine légère par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de taboulé et de cuisine légère qui changent !

Taboulé au sarrasin, agrumes, kiwis et miel

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Un taboulé breton d'hiver, aux agrumes

Taboulé vert

Vanda

Recette idéale pour les jours de canicule

Le taboulé healthy

Plat et recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de taboulé !

Taboulé de chou-fleur et de carottes aux radis

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une délicieuse salade, originale… Le chou-fleur et les carottes sont mixés de manière à donner une texture granuleuse comme le taboulé. Et en plus, c’est plus léger.

Taboulé aux légumes, crevettes et pamplemousse

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Le pamplemousse apporte une note de fraicheur à ce taboulé

Taboulé libanais au quinoa

Graines de cuisine !

Une recette de taboulé libanais végane et sans gluten réalisée avec du quinoa rouge. Cette graine bolivienne a de nombreuses vertus dont le fait d’être riche en protéines, d’avoir un indice glycémique faible (IG :35), d’être sans gluten et d’être riche en différents vitamines et minéraux.

Salade de semoule, légumes de fin de printemps

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La magie des gaufres

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Roussette vapeur persillade et petits légumes

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Une recette de poisson sans arètes pour petits et grands gourmets : de la roussette ou saumonette cuite à la vapeur avec sa persillade, accompagnée de petits légumes de saison.