1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine libanaise>
  4. Mezzé

Les recettes incontournables pour un mezzé entre amis

Mezzé

Le mezzé de la cuisine levantine est un ensemble de plats servis à l'occasion d'une fête ou d'un repas familial. Photo par Stijn Nieuwendijk.

La suite après cette publicité

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Houmous
4

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Sauce tarator
Caviar d'aubergines
Tzatziki
Houmous maison
Crème d’Ail
Muhammara
Ktipiti
Labné
Le caviar d'aubergine
Caviar d'Aubergine à la libanaise
Baba ghanouj

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

La suite après cette publicité

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Houmous arménien express de pois chiche

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Un mezzé libanais, ça vous dit ?
Un mezzé libanais, ça vous dit ?

Un assortiment de spécialités du Proche-Orient qui fera voyager vos papilles.

Houmous party !
Houmous party !

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

D'autres recettes avec aussi...

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.4.1