Les recettes incontournables pour un mezzé entre amis

Emblème de la cuisine du Levant, le mezzé consiste en un assortiment de petits plats chauds et froids à déguster accompagné de pain pita. De quelques plats pour patienter avant le repas à une cinquantaine de propositions différentes pour un vrai festin, le mezzé se partage entouré de ses amis et de sa famille, dans un esprit convivial et chaleureux.

Falafels, feuilles de vigne farcies, taboulé, houmous ou encore caviar d'aubergines sont servis dans de jolies coupelles et offre aux convives un délicieux voyage gustatif au pays des Cèdres.