1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Mezzé

Sélections de recettes de cuisine de mezzé

Notre choix de meilleures recettes de mezzé.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Houmous party !
Houmous party !

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

Un mezzé libanais, ça vous dit ?
Un mezzé libanais, ça vous dit ?

Un assortiment de spécialités du Proche-Orient qui fera voyager vos papilles.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de mezzé partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Pas complexes des dips...
Pas complexes des dips...

Pour un apéro sympa et convivial, faites donc trempette.

Tahini
Tahini

Un ingrédient phare de la cuisine du Moyen-Orient.

D'un cumin accord
D'un cumin accord

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

Graines de sésame
Graines de sésame

Une petite graine oléagineuse qui s'utilise partout en cuisine.

Hellène, je m’appelle héllène !
Hellène, je m’appelle héllène !

La cuisine grecque vous invite au voyage.

Un mezzé libanais, ça vous dit ?
Un mezzé libanais, ça vous dit ?

Un assortiment de spécialités du Proche-Orient qui fera voyager vos papilles.

Chiche ou pois chiche ?
Chiche ou pois chiche ?

Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.

Pois chiches
Pois chiches

Consommés depuis des millénaires, on les apprécie pour leur saveur délicate.

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1