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Houmous party !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Houmous
8

Recettes des Gourmets

Houmous au citron
Houmous à l'avocat
Houmous aux tomates rôties
Houmous aux poivrons rouges
Houmous betterave coriandre
Houmous d'haricots blancs
Red houmous vegan
Houmous à l’ail des ours
Houmous aux carottes
Une sélection de recettes créée le 23/06/17  - Mise à jour le 27/04/23 .

Voir aussi

La farine de pois chiche
La farine de pois chiche

Une farine sans gluten utilisée aussi bien dans les préparations sucrées que salées.

Les légumineuses
Les légumineuses

Légumes secs, fèves, haricots azuki, haricots rouges, lentilles, soja, pois chiches...

Pois chiches
Pois chiches

Consommés depuis des millénaires, on les apprécie pour leur saveur délicate.

Tahini
Tahini

Un ingrédient phare de la cuisine du Moyen-Orient.

Socca dance
Socca dance

Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.

Chiche ou pois chiche ?
Chiche ou pois chiche ?

Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.

Pas complexes des dips...
Pas complexes des dips...

Pour un apéro sympa et convivial, faites donc trempette.

Le pois chiche est au menu
Le pois chiche est au menu

Une légumineuse incontournable de la cuisine méditerranéenne.

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