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Labné libanais
Labné libanais

Labné

Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

La recette que je vous propose aujourd'hui va nous faire voyager puisque nous partons (au moins virtuellement) au Liban déguster du labné. Le Labné (ou labneh, lebné ou encore lebneh) est un laitage proche du fromage puisque le labné est en fait un yaourt égoutté, le "laban" (le lait caillé) égoutté.

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apéritif cuisine libanaise mezzé produits laitiers
Recette ajoutée le 20/05/14  - Mise à jour le 20/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Labné

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On écoute The Beatles - Hey Jude

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