Originellement, le Spritz est un mélange de vin et d'eau pétillante. Avec le temps est apparu la boisson telle qu'on la trouve maintenant, c'est à dire composée toujours de vin - cette fois, un vin blanc sec voir de plus en plus souvent du Prosecco, un vin italien à bulle - et d'eau gazeuse, mais avec en plus du Campari. Il arrive qu'il soit accompagné d'une tranche d'orange et d'une olive.
Petite Cuillère et Charentaises partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Crackers au surplus de levain.
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A vos photos...
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