Recettes d'eau gazeuse

Comment cuisiner d'eau gazeuse ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette d'eau gazeuse de votre choix.

Idées de recettes d'eau gazeuse des Gourmets

Tom Collins
Tom collins

Molotov  -  Le Tom Collins est l'ancêtre du Gin Fizz. Il est plus allongé en eau gazeuse, et on le sert avec les glaçons. Il est donc plus rafraîchissant.

Crêpes légères à l'eau gazeuse
Crêpes légères à l'eau gazeuse

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Cette recette est bluffante. Une partie du lait est remplacée par de l’eau gazeuse et cela rend les crêpes fondantes et vraiment exquises…

Pancakes à l'eau gazeuse
Pancakes à l'eau gazeuse

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  J’ai eu l’idée de réaliser des pancakes à l’eau gazeuse quand j’ai fait des crêpes à l’eau gazeuse. Et comme pour les crêpes, l’eau gazeuse a rendu mes pancakes encore plus aériennes et délicieuses…

Boisson fraîche au melon
Boisson fraîche au melon

Ma cuisine santé  -  Envie de Boisson fraîche au melon ? Découvrez cette recette de jus de fruits et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Mojito
Mojito

Amandine Cooking  -  Le Mojito a toujours du succès. Je vous en propose donc la recette mais pour un grand mojito de plusieurs personnes qui se prépare à l'avance, ce qui est plus pratique que de préparer...

Cocktail Mojito
Cocktail mojito

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Le mojito est un cocktail traditionnel de la cuisine cubaine et de la culture de Cuba, à base de rhum, de soda, de citron vert et de feuilles de menthe fraîche. Inspiré du mint-julep et variante des Ti-punch des Antilles, Daïquiri et Cuba...

Cola maison
Cola maison

Happy papilles  -  Faire son cola soi-même, c'est possible ! La preuve avec cette recette simple à réaliser associant zestes d'orange, de citron et de citron vert, du gingembre et des épices, cannelle et badiane.

Eau gazeuse aromatisée menthe concombre
Eau gazeuse aromatisée menthe concombre

Recettes du Chef  -  Le rempart contre la canicule ? L'hydratation ! Et ce sera plus facile et bien plus agréable avec cette eau pétillante aromatisée à la menthe, au concombre au citron et au gingembre.

Thé glacé maison
Thé glacé maison

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Ma fille était à la recherche d’une recette qu’elle voulait réaliser sur son livre Monster High « Mes recettes d’enfer » et moi, j’ai craqué sur ce thé glacé (mais j’ai fait beaucoup de modifications). C’est la première fois que je faisais du...

Le Spritz
Le spritz

Petite Cuillère et Charentaises  -  Originellement, le Spritz est un mélange de vin et d'eau pétillante. Avec le temps est apparu le Spritz tel qu'on le trouve maintenant, c'est à dire composé toujours de vin - cette fois, un vin blanc sec voir de plus en plus souvent du Prosecco,...

Mojito à la clémentine
Mojito à la clémentine

Happy papilles  -  Le mojito revêt se pare d’orange, ou plutôt de clémentines avec ce mojito à la clémentine. Une version hivernale de ce délicieux cocktail qui est bien plus habitué au soleil, à l’été et aux vacances, mais cette...

Floc Fizz
Floc fizz

Le cri de la courgette...  -  Cet apéritif né d’un mariage entre un jus de raisin frais et un jeune armagnac se prête particulièrement bien à de petits mélanges savamment calculés,...

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