Mettez 3 glaçons dans un verre highball.
Versez le Scotch.
Mélangez quelques secondes.
Ajoutez l'eau gazeuse.
Mélangez une seconde.
Décorez avec le citron.
Né dans le club house des golfs en Angleterre au début du 20e siècle, c'est surtout au Japon que le Highball est devenu très populaire. C'est un cocktail très rafraichissant.
Le Whisky Highball n'a que très peu d'ingrédients dont doit se baser sur un Scotch de qualité pour qu'il soit excellent.
C'est un cocktail très facile à faire.
Qu'est-ce qu'un cocktail Highball ?
Il s'agit tout simplement du mélange d'un alcool, souvent du whisky, avec de l'eau pétillante. Il s'agit donc d'un "longdrink".
Crédit photo : Brent Hofacker / AdobeStock.
Un cocktail à savourer en écoutant Cris Cab - Englishman In New-York ft. Tefa & Moox, Willy William
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