Cookies au whisky ou Baileys et 2 chocolats

Cookies au whisky et 2 chocolats

Name: Cookies au whisky et 2 chocolats
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: cookies
Ingredients: 140g de beurre mou; 100g de vergeoise blonde; 100g de sucre roux; 30g de whisky (ou de liqueur de whisky Bailey’s); 1 oeuf; 260g de farine; 1/2 cuillère à café de bicarbonate; 3/4 de cuillère à café de levure; 140g de pistoles de chocolat noir; 140g de pistoles de chocolat au lait

Do You Cake?

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

5 personnes

140 g de beurre mou

100 g de vergeoise blonde

100 g de sucre roux

30 g de whisky (ou de liqueur de whisky Bailey’s)

1 oeuf

260 g de farine

0.5 cac de bicarbonate

0.75 de cuillère à café de levure

140 g de pistoles de chocolat noir

140 g de pistoles de chocolat au lait

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le whisky répond très bien au chocolat, mais pas de panique, dans cette recette, il reste subtil ! C’est une recette de cookies très facile, la seule contrainte est d’attendre 24h pour que la pâte à cookies repose et s’aromatise bien. J’ai également testé pour vous la version à la crème de whisky, la liqueur Baileys, et ça marche aussi parfaitement.

Voir la recette

alcool Baileys biscuits café gourmand chocolat au lait chocolat noir cookies goûter whisky

Publié le 24 février 2020 à 12h41, Modifié le 3 mars 2025 à 19h35