Outrageous chocolate cookies

Ca faisait vraiment trop longtemps que je n'avais confectionné des cookies sucrés ou même salés. Pour cette nouvelle recette, je me suis inspirée d'une recette du chef Cyril Lignac, mais avec moins de beurre, surtout moins de sucre et également en utilisant que du chocolat noir.

La pistache apporte un petit plus très gourmand et s'associe parfaitement au chocolat

Si vous aimez le goût prononcé du chocolat noir, cette gmlace ne peut que vous plaire.