Impossible d’imaginer un repas festif sans la traditionnelle terrine de foie gras ! Cette année, j’ai eu envie de tester un nouvel assaisonnement qui change un peu de l’ordinaire Gewurztraminer. Un foie gras mi-cuit délicieusement aromatisé au Whisky avec une touche délicate de vanille.
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Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de salade de kiwi et pamplemousse aux crevettes.
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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
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