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Terrine de foie gras et sa gelée de ratafia de champagne
Terrine de foie gras et sa gelée de ratafia de champagne

Terrine de foie gras et sa gelée de ratafia de champagne

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KATIA AU PAYS DES GOURMANDS KATIA AU PAYS DES GOURMANDS
Facile

Ingrédients

- 1 foie gras de canard frais d'environ 500 g de qualité EXTRA,
- du sel,
- du poivre,
- 10 cl de Ratafia de Champagne,
- 2 feuilles de gélatine.
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Envie de terrine de foie gras et sa gelée de ratafia de champagne ? Découvrez cette recette de foie gras et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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foie gras gelée noël traditionnel
Publié le 21 décembre 2015 à 23h20, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

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