Name: Pressé de lentilles au foie gras
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: lentilles
Ingredients: - 500 g de lentilles vertes du Puy,; - 6 belles tranches de foie gras,; - une échalote,; - 3 clous de girofle,; - du poivre du moulin.

Pressé de lentilles au foie gras

KATIA AU PAYS DES GOURMANDS

Facile

Préparation : 45 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

- 500 g de lentilles vertes du Puy,

- 6 belles tranches de foie gras,

- une échalote,

- 3 clous de girofle,

- du poivre du moulin.

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Recette originale qui change du classique toast foie gras !!!

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foie gras lentilles légumineuses volailles

Recette ajoutée le 28/12/15 - Mise à jour le 25/03/22 .

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