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Terrine de foie gras aux pommes

Terrine de foie gras aux pommes

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Quelques mots sur cette recette

A l'approche des fêtes de noël, on peut se laisser tenter par l'achat d'un foie gras frais. Si on veut faire une terrine, on ne le choisit pas trop gros (500 g) et on le fait au moins 24 h à l'avance sinon 48 h.

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