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Foie gras aux pommes caramélisées de Noël
Foie gras aux pommes caramélisées de Noël

Foie gras aux pommes caramélisées de Noël

Aux Fourneaux Aux Fourneaux
Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
2 pommes
2 tranches de foie gras entier mi-cuit
40 gr de beurre
40 gr de sucre
Une poignée d'amandes grillées
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Éplucher et couper les pommes en petits morceaux.
2Dans une poêle, faites caraméliser les pommes avec du sucre, du beurre et des amandes grillées (10 minutes).
3Couper le foie gras en petits cubes.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Envie de foie gras aux pommes caramélisées de noël ? Découvrez cette recette de pommes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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foie gras noël pommes
Recette ajoutée le 10/12/12  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Foie gras aux pommes caramélisées de Noël

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Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de velouté de châtaignes, pois chiches et foie gras.

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