Name: Cupcakes aux pommes et foie gras
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cupcakes salés
Ingredients: 170 g de farine; 3 œufs; 1 belle pomme; 100 à 150 g de foie gras d'oie entier; 1/2 sachet de levure; un peu de margarine 5 cl d'huile; cannelle; sel et poivre; quelques cuil. à café de confit d'oignons; 1 cuil. à soupe de Maïzena®; 100 grammes de fromage frais; une poignée de graines de lin brun

Cupcakes aux pommes et foie gras

Happy papilles

Difficulté moyenne

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

170 g de farine

3 œufs

1 belle pomme

100 à 150 g de foie gras d'oie entier

1/2 sachet de levure

un peu de margarine 5 cl d'huile

cannelle

sel et poivre

quelques cuil. à café de confit d'oignons

1 cuil. à soupe de Maïzena®

100 grammes de fromage frais

une poignée de graines de lin brun

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.

2 Dans un saladier, battre les œufs.

3 Mélangez-les à la farine, la Maïzena® et la levue.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

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cannelle confit d'oignons cupcakes salés foie gras fromage frais maïzena pommes

Publié le 6 mars 2014 à 18h21, Modifié le 28 octobre 2018 à 16h39

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