ktipiti : un dip de poivron à la feta

ktipiti

Name: ktipiti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dip
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une aiguille dans l potage

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Ce dip à la feta est une spécialité grecque faisant partie des mezzé (mezedes), ces petits plats très divers, symbole d’hospitalité. Le ktipiti s’accompagne volontiers d’un verre d’ouzo. A déguster avec du pain pita ou des crudités.

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Recette ajoutée le 06/10/22 - Mise à jour le 09/02/24 .

Accord mets et musique

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On écoute bien tranquillement The Police - Roxanne

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La feta, il n'y a pas qu'en Grèce que l'on aime ça !

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