Nos recettes préférées réalisées avec du sirop de menthe
Le sirop de menthe est préparé avec de la menthe fraîche.
Photo par vpagnouf
Rien de tel pour se désaltérer qu'un sirop de menthefait maison. Apprécié des enfants comme des plus grands, il est facile et rapide à préparer et surtout il est sans colorants ni conservateurs.
De la menthe fraîche, idéalement bio, de l'eau bouillante et du sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour faire votre sirop de menthe. On laisse infuser et on filtre. Rien de bien compliqué et quelle satisfaction au moment d'y goûter ! N'hésitez pas à l'utiliser pour agrémenter vos desserts à la fraise ou au citron, un pur délice !