Bombe glacée au Grand Marnier parfait glacé Hélène Darroze bombe glacée vacherin Grand Marnier sans gluten dessert glacé fêtes desserts de noël
Un dessert glacé préparé en avance pour les moments de fêtes. Au départ, il s’agit du parfait glacé au Grand Marnier d’Hélène Darroze. Mais je voulais tendre vers un vacherin et changer la forme. J’utilise donc une base de meringue qui est surmontée du parfait et ensuite j’habille le tout d’une crème chantilly.
Petits desserts glacés à préparer avant les fêtes
Rafraîchissants, gourmands et plus modernes que la bûche. Vive la non tradition !
A dessert classe, accord musical classe : La simca 1000 par Les Chevaliers du Fiel !
40 recettes de pains et briocheries sans gluten d'ici et d'ailleurs
Ma boulange sans gluten
14.00 €
sur amazon.fr
Commander >>
Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.
En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.
Le gigot d’agneau aux épices marocaines est proposé en général en plat principal lors d’une réception. La marinade se compose de smen (ou beurre), de miel, de safran, gingembre, curcuma… Une marinade très goûteuse dans laquelle votre gigot d'agneau va mariner toute une nuit.
Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.
Pour le service il faut compter, 1 canard de 2 kg pour 4 à 5 personnes max.
40 recettes de pains et briocheries sans gluten d'ici et d'ailleurs
Ma boulange sans gluten
14.00 €
sur amazon.fr
Commander >>