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Des recettes de parfait glacé à faire sans sorbetière

Parfait glacé

Parfait glacé ou semifreddo,deux noms pour un même dessert. Photo par Jun Seita.

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Idées de repas, menus et recettes de parfait glacé des Gourmets

Semifreddo au tiramisù
2
Parfait champagne-framboise et bâtonnets meringués
Bombe glacée au Grand Marnier
1
Semifreddo au pralin et au chocolat
Esquimaux au chocolat
Esquimaux Intensément noisette et chocolat
1
Parfait glacé aux amandes, sauce chocolat et porto
1
Parfait glacé vanille fraises
Semifreddo noix de coco et cacao
Parfait glacé, sabayon rhum vanille
Parfaits glacés au coco façon Bounty
1
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Semifreddo au tiramisù
2

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Un dessert tout simplement parfait
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Le parfait glacé est idéal pour terminer un repas sur une note rafraîchissante.

BAC n°10 : Les desserts glacés
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