Name: Briochin au Grand-Marnier
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: beurre
Ingredients: 3 œufs; 300 g de farine; 240 g de beurre; le zeste d’une orange; 1 sachet de levure chimique; 10 cuil. à soupe de Grand Marnier; 6 cuil. à soupe de crème fraîche; 150 g de sucre; 1 pincée de sel

Briochin au Grand-Marnier

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

3 œufs

300 g de farine

240 g de beurre

le zeste d’une orange

1 sachet de levure chimique

10 cuil. à soupe de Grand Marnier

6 cuil. à soupe de crème fraîche

150 g de sucre

1 pincée de sel

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Préparation de la recette

1Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le zeste de l'orange.

2 Y creuser un puits.

3 Dans un bol, battre les œufs en omelette.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un délicieux gâteau moelleux à la crème fraîche, à l'orange et au Grand Marnier

Voir la recette

beurre Grand Marnier oeuf orange

Publié le 28 février 2014 à 11h45, Modifié le 18 octobre 2018 à 18h19

Accord mets et musique

A écouter en préparant Briochin au Grand-Marnier

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