1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Briochin au Grand-Marnier
Briochin au Grand-Marnier
Briochin au Grand-Marnier

Briochin au Grand-Marnier

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
3 œufs
300 g de farine
240 g de beurre
le zeste d’une orange
1 sachet de levure chimique
10 cuil. à soupe de Grand Marnier
6 cuil. à soupe de crème fraîche
150 g de sucre
1 pincée de sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le zeste de l'orange.
2 Y creuser un puits.
3 Dans un bol, battre les œufs en omelette.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un délicieux gâteau moelleux à la crème fraîche, à l'orange et au Grand Marnier

Voir la recette
agrumes beurre Grand Marnier liqueur oeuf orange produits laitiers Pâques
Recette ajoutée le 28/02/14  - Mise à jour le 18/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Briochin au Grand-Marnier

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Ouest Délices pour accompagner une recette de caramel au beurre salé d'un maître crêpier.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Crêpes fines et légères
Crêpes fines et légères
Ma recette familiale, transmise de mère en fille, pour des crêpes moelleuses, fines et légères
Crêpes au Grand Marnier
Crêpes au Grand Marnier
Nul doute que ces crêpes au Grand Marnier de Philippe Conticini, souples, moelleuses, fines, légère et irrésistiblement parfumées au zeste d'orange et au Grand Marner saura remporter tous les suffrages
Tiramisu aux fraises et Spéculoos
Tiramisu aux fraises et Spéculoos
Un délicieux tiramisu printanier aux fraises et Spéculoos, qui ravira les convives fâchés avec le café

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous ! Le Grand Marnier L'orange Cocktails pour les geeks L'orange amère Du beurre ou je fais un malheur !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Gelée d'orange et grand marnier de Pastry & sports
Crêpes au grand-marnier de A prendre sans faim
Oeufs au lait au grand-marnier de Quelques grammes de gourmandise
Crêpes suzette flambées au grand-marnier de Turbigo gourmandises
Choux craquelins au grand-marnier de Applemini
Le cake raisins et grand marnier de lenôtre de Cuisine d'aubéry
Fruits secs au grand marnier de Cook'n'roll
Le coussin chocolat orange grand marnier de Cuisine d'aubéry
Soufflé au grand marnier de Simple & gourmand
Baba au grand-marnier de Auxdelicesdemanue
Glace au grand marnier de Ice ice daddy
Le gâteau de savoie au grand marnier et chocolat de Cuisine d'aubéry

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1