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Cake marbré aux clémentines, chocolat et noisettes
Cake marbré aux clémentines, chocolat et noisettes

Cake marbré aux clémentines, chocolat et noisettes

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
150 g de beurre
180 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 œufs
150 g de sucre
3 clémentines (ou 2 oranges)
30 ml de jus de clémentines ou d’orange
20 g de cacao amer
80 g de noisettes
1 pincée de sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Clarifier les œufs.
2 Monter les blancs en neige.
3 Dans un saladier, fouetter le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les jaunes d’oeufs ainsi que la farine et la levure.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un cake marbré aussi beau que gourmand combinant chocolat noir et clémentines. A décliner aussi à l'orange !

Voir la recette
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Recette ajoutée le 06/04/16  - Mise à jour le 25/10/18 .

Accord mets et musique

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