Name: Cake marbré aux clémentines, chocolat et noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: cake
Ingredients: 150 g de beurre; 180 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 3 œufs; 150 g de sucre; 3 clémentines (ou 2 oranges); 30 ml de jus de clémentines ou d’orange; 20 g de cacao amer; 80 g de noisettes; 1 pincée de sel

Cake marbré aux clémentines, chocolat et noisettes

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

150 g de beurre

180 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

3 œufs

150 g de sucre

3 clémentines (ou 2 oranges)

30 ml de jus de clémentines ou d’orange

20 g de cacao amer

80 g de noisettes

1 pincée de sel

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Préparation de la recette

1Clarifier les œufs.

2 Monter les blancs en neige.

3 Dans un saladier, fouetter le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les jaunes d’oeufs ainsi que la farine et la levure.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un cake marbré aussi beau que gourmand combinant chocolat noir et clémentines. A décliner aussi à l'orange !

Voir la recette

beurre cacao cake clémentine mandarine marbré noisettes oeuf orange

Publié le 6 avril 2016 à 09h59, Modifié le 25 octobre 2018 à 23h04

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cake marbré aux clémentines, chocolat et noisettes

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