Mini cakes vegan Bananes, chocolat et noisettes

Mini cakes vegan bananes, chocolat et noisettes

Name: Mini cakes vegan bananes, chocolat et noisettes
Total time: 30 min
Cuisine: banane
Ingredients: 200 g farine de blé classique; 40 g fécule de maïs; 1 sachet levure chimique (10g); 50 g poudre d'amandes; 75 g pépites de chocolat; 1 banane bien mûre (à écraser); 50 g purée amandes; 50 g noisettes concassées; 20 cl lait de riz; 60 g margarine végétale; 75 g sucre non raffiné ((coco, canne complet, rapadura ...)); 100 g chocolat noir

Déliacious

Ingrédients

200 g farine de blé classique

40 g fécule de maïs

1 sachet levure chimique (10g)

50 g poudre d'amandes

75 g pépites de chocolat

1 banane bien mûre (à écraser)

50 g purée amandes

50 g noisettes concassées

20 cl lait de riz

60 g margarine végétale

75 g sucre non raffiné ((coco, canne complet, rapadura ...))

100 g chocolat noir

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Préparation de la recette

1Faire fondre la margarine.

2 Dans un saladier, mélanger la margarine, la banane écrasée, le lait de riz, et la purée d’amandes.

3 Dans un autre récipient, pesez vos ingrédients secs (fécule, farine, sucre, levure), puis ajoutez-y le premier mélange, sans trop remuer.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Parfaits pour glisser dans les cartables ou à emporter au bureau pour la pause de 10 heures, ces petits cakes miniatures sont aussi très simples à faire et évidemment délicieux!

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