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Cake sarrasin, chocolat et noisettes. Une recette IG bas et sans gluten.
Cake sarrasin, chocolat et noisettes. Une recette IG bas et sans gluten.

Cake sarrasin, chocolat et noisettes

Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Facile

Quelques mots sur cette recette

C’est un gâteau simple et rustique avec une texture particulière et un goût unique dû à celui bien prononcé de la farine de sarrasin avec ses arômes de noisettes. J’ai ajouté une poignée de noisettes grillées concassées dans la pâte, leur saveur fait un si bon accord avec celle du sarrasin ! Une recette IG bas et sans gluten.

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cake chocolat farine de noisette farine de sarrasin goûter IG bas sans gluten
Recette ajoutée le 26/10/23 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par La Faim Est Proche pour accompagner une recette de madeleines aux pépites de chocolat.

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Puis-je simplement dire que je n’aurais jamais pensé qu’un gâteau au sarrasin et au chocolat pouvait être si bon. L’association est juste magique, sans doute grâce au bon goût de noisette du blé noir. Le dessert ou gouter parfait !

Cookies aux grains de sarrasin et pépites de chocolat
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La gourmandise du chocolat fondant alliée au goût rustique du sarrasin sans parler du croquant apporté par les grains décortiqués de blé noir font que ces cookies sont tout simplement délicieux

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