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Oeufs durs marbrés et colorés au thé et au soja
Oeufs durs marbrés et colorés au thé et au soja

Oeufs durs marbrés

Facile
1
Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour cette recette d'oeufs durs marbrés
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Oeufs durs marbrés - Etape 1
Oeufs durs marbrés - Etape 2
Oeufs durs marbrés - Etape 3
Oeufs durs marbrés - Etape 4
Oeufs durs marbrés - Etape 5
Oeufs durs marbrés - Etape 6
Oeufs durs marbrés - Etape 7
Oeufs durs marbrés - Etape 8
Oeufs durs marbrés - Etape 9

Quelques mots sur cette recette d'entrée

C'est vraiment simplissime mais quand même du plus bel effet, non ? Très chic ! C'est vrai, quoi de plus tristounet que des oeufs durs dans les buffets ? donc pour y remédier, deux solutions : la plus simple est celle présentée sur cette page et l'autre consiste à confectionner une sorte de bombe d'oeufs durs . La... ça jette !

Anecdote : les oeufs durs comme l'omelette froide et sèche des moissons étaient autrefois à l'honneur dans la cuisine populaire alors que les fines bouches préféraient déguster les oeufs du bout de la mouillette et de préférence en entrée. Source : Nourritures canailles de Madeleine Ferrière.

Recette ajoutée le 07/12/11  -  Mise à jour le  03/11/23 .

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