1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fêtes>
  4. Soja>
  5. Pâques>
  6. À emporter>
  7. Goûter>
  8. Oeuf
Oeufs durs marbrés

Oeufs durs marbrés

Au thé et au soja. Oeufs dur marbrés et colorés.
Facile
1
Préparation : 15'

Ingrédients

Pour cette recette d'oeufs durs marbrés
Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Oeufs durs marbrés  - Etape 1
1
Oeufs durs marbrés  - Etape 2
2
Oeufs durs marbrés  - Etape 3
3
Oeufs durs marbrés  - Etape 4
4
Oeufs durs marbrés  - Etape 5
5
Oeufs durs marbrés  - Etape 6
6
Oeufs durs marbrés  - Etape 7
7
Oeufs durs marbrés  - Etape 8
8
Oeufs durs marbrés  - Etape 9
9

Quelques mots sur cette recette

C'est vraiment simplissime mais quand même du plus bel effet, non ? Très chic ! C'est vrai, quoi de plus tristounet que des oeufs durs dans les buffets ? donc pour y remédier, deux solutions : la plus simple est celle présentée sur cette page et l'autre consiste à confectionner une sorte de bombe d'oeufs durs . La... ça jette !

Anecdote : les oeufs durs comme l'omelette froide et sèche des moissons étaient autrefois à l'honneur dans la cuisine populaire alors que les fines bouches préféraient déguster les oeufs du bout de la mouillette et de préférence en entrée.
Source : Nourritures canailles de Madeleine Ferrière

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Le pique-nique ou déjeuner sur l'herbe
Le pique-nique ou déjeuner sur l'herbe

Un panier d'idées gourmandes à réaliser pour vos pique-niques.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Merlan pané à l'anglaise
technique
Merlan pané à l'anglaise

Un poisson pané fait maison !

Culottage de la plancha Firestyl Autentik
video
Culottage de la plancha Firestyl Autentik

Un outil de cuisson ultra simple à utiliser

Oeufs à la neige
technique
Oeufs à la neige

Les oeufs en neiges ne sont pas à confondre avec l'ile flottante.

Côtelettes d'oeufs durs
technique
Côtelettes d'oeufs durs

Une curiosité de la cuisine classique.

Oeufs pochés
video
Oeufs pochés

Classiquement. Reprenez vos livres de cuisine et incendiez les : l'oeuf poché c'est comme suit et pas autrement.

Omelette roulée aux fines herbes
video
Omelette roulée aux fines herbes

Des herbes justes ciselées pour un maximum de parfum.

De l'agneau à Pâques... la tradition ça a du bon !
recettes
De l'agneau à Pâques... la tradition ça a du bon !

Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.

Desserts de Pâques
recettes
Desserts de Pâques

Du chocolat mais pas seulement.

La suite après cette publicité