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Vacherin glacé tiramisu

Petits desserts glacés à préparer avant les fêtes

Et si pour les fêtes de fin d'année vous optiez pour un dessert glacé ? Il se prépare à l'avance, ce qui entre nous, nous permettra d'envisager la préparation du menu avec moins de stress, et apporte une note de fraîcheur souvent appréciée après un repas de fêtes. Vacherin, omelette norvégienne ou semifreddo, vous avez l'embarras du choix pour finir en beauté l'un des repas les plus importants de l'année.

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Bûche de Noël nougat glacé
3
2
Vacherin et Pavlova
2

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Recettes des Gourmets

Vacherin glacé tiramisu
1
Vacherin glacé à la mandarine
Dôme glacé exotique sur sablé moelleux à la coco
Parfaits glacés vanille et marrons
Bombe glacée au chocolat
1
Semifreddo au pralin et au chocolat
Bombe glacée au Grand Marnier
1
Omelette norvégienne à la mangue

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