Bûche glacée maison

Bûche glacée maison
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Bûche glacée maison 1/2 litre de glace à la mangue - 1/2 litre de glace à la framboise - un sachet de meringues du commerce - 4 blancs d'oeufs - 240 g de sucre - décorations de Noël en sucre

Préparation de la recette (extrait)

  • Sortez vos bacs de glace du congélateur et laissez-les à température ambiante quelques minutes.
  • Tapissez un moule à cake de film alimentaire.
  • Prenez le sorbet de votre choix et commencez à tapissez le fond du moule avec, jusqu'à mi hauteur.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Cette bûche glacée est le parfait dessert pour dépanner… Elle présente bien et est super facile à réaliser. On peut choisir de créer la version qui correspond à nos goûts et au choix, faire un simple assemblage de produits achetés (glace ou sorbet, meringues) ou la réaliser entièrement maison, ce qui est un peu plus long.

Accords

 musique

Quelle que soit la formule choisie on a toujours le temps d'écouter Roger Waters - Pigs (Three Different Ones).

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de crème fouettée.

batteur électrique batteur électrique
21.99 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Faites les yeux doux à l'aigre-doux Nouvel an chinois
Faites les yeux doux à l'aigre-doux

Les saveurs aigres-douces sont appréciées dans de nombreuses cuisines du monde.

Galettes et crêpes salées : du plaisir à la Chandeleur ! Chandeleur
Galettes et crêpes salées : du plaisir à la Chandeleur !

Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.

Ganache à truffes vidéo
Ganache à truffes

Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.

La découpe du chapon farci vidéo
La découpe du chapon farci

Le chapon est divinement cuit, vous pouvez le présenter entier à table.

Roulé automnal vidéo
Roulé automnal

Un roulé aux couleurs et saveurs de l'automne !

Noël sans stress pratique
Noël sans stress

Noël à préparer à l'avance, noël au Thermomix et noël économique. 3 thèmes pour une seule obsession : vivre un réveillon sans stress.

Foie gras pour Noël pratique
Foie gras pour Noël

Oie ou canard ?

Clémentines et mandarines ! recettes
Clémentines et mandarines !

Faites le plein de vitamines avant les fêtes.

Cocktails de fêtes recettes
Cocktails de fêtes

Avec ou sans alcool, le cocktail apporte une touche raffinée à vos fêtes.

Biscuits de Noël technique
Biscuits de Noël

Un des nombreux plaisirs des fêtes.

Carpaccio de bar façon sashimi technique
Carpaccio de bar façon sashimi

Carpaccio de loup. Cette recette peut aussi être réalisée avec de la lotte

Bûche glacée façon Tiramisu recette
Bûche glacée façon Tiramisu

Une bûche glacée qui plaira à tous les gourmands, particulièrement aux fans du tiramisu ! Recette fraîche et très agréable en fin de repas.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Une petite partie de food bowl ?
Une petite partie de food bowl ?
Composez votre bowl pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le diner
Mission pâte de pistache maison !
Mission pâte de pistache maison !
Et toutes les gourmandises pour lesquelles nous l'utiliserons...
On cuisine avec les enfants !
On cuisine avec les enfants !
Une cuisine facile et amusante pour les petits chefs de la famille.
Plus y'a de fous, moins y'a de riz
Plus y'a de fous, moins y'a de riz
Le riz, une céréale consommée de l'entrée au dessert.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de crème fouettée.

batteur électrique batteur électrique
21.99 € sur amazon.fr

Commander >>