Bûche glacée Vanille, Myrtilles et Coconut Healthy

Bûche glacée Vanille, Myrtilles et Coconut

Name: Bûche glacée Vanille, Myrtilles et Coconut
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 10 personnes
Cuisine: noël
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Amelia

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 20 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous présente ma bûche glacée de Noël version 2022 ! Une bûche glacée composée d'un biscuit joconde, d'une feuillantine, d'un insert à la myrtille et aux meringue et surmontée d'une glace à la vanille, le tout en version healthy.

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Recette ajoutée le 28/12/22 - Mise à jour le 27/08/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bûche glacée Vanille, Myrtilles et Coconut

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Une musique partagée par radisrose pour accompagner une recette de sablés de noël aux quatre épices.

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Omelette Norvégienne

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Composée d'un biscuit joconde surmontée d'une glace à la vanille et d'un insert compoté de chataignes, elle sera ensuite recouverte d'une meringue italienne flambée au rhum.

Biscuit Joconde Healthy

Le biscuit joconde est une base idéale pou vos entremets composés de mousse, de glace ou de crème. Il ne se ramolli pas au contact de ces textures et tient extremmement bien le froid.