Chef Simon ChefSimon.com
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Régime>
  4. Sans sucre

Recettes gourmandes de gâteaux et biscuits sans sucre

Thé

Le thé sans sucre est meuilleur pour la santé. Photo par pixnio.

De plus en plus de personnes souhaitent réduire leur consommation de sucre au quotidien. Il faut dire qu'il a mauvaise presse, en effet une alimentation trop riche en sucre et en particulier en sucre raffiné peut être à l'origine d'une prise de poids et du développement de certaines maladies comme le diabète, sans compter les visites chez notre dentiste adoré.

Dans la recherche d'une consommation pauvre en sucre sans pour autant bannir plaisir et gourmandise, les recettes à indice glycémique bas ont la côte. Les alternatives au sucre sont nombreuses. Imaginez des pancakes chauds et moelleux au petit-déjeuner demain matin ou un entremets à la mangue pour terminer en douceur votre repas, tout cela sans sucre raffiné. Grâce aux gourmets et leurs recettes, c'est désormais possible !

Recettes, techniques et vidéos de sans sucre du Chef

Thé glacé menthe citron
Thé glacé menthe citron
Chef Simon Chef Simon
Un thé glacé infusé à froid non sucré à déguster à volonté !
3

Voir les recettes de sans sucre du Chef

Meilleures recettes de sans sucre des Gourmets

Des idées de recettes de sans sucre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Frozen snacks aux pommes
Frozen snacks aux pommes
Amelia Amelia
Des petits snacks parfaits pour se rafraîchir avec ces chaleurs ! Composé de yaourt, du skyr pour une version protéinée, et de pommes, ce que j’adore avec ces petites collations c'est qu’elles sont uniques !
Smoothie vert au concombre, persil et pomme
Smoothie vert au concombre, persil et pomme
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Déguster un green smoothie est toujours une excellente façon de commencer sa journée, c’est rafraîchissant grâce au concombre et surtout parfait pour la détoxification avec l’ajout des épinards en résumant c’est une boisson saine et excellente source de fibres et d’antioxydants. Je n’ai ajouté aucun produit laitier ni sucre, grâce à la pomme il est naturellement sucré et riche en vitamine C.
1
Croque-monsieur aux knackis
Croque-monsieur aux knackis
VEB VEB
J’adore les repas vite fait les soirs de débauche. J’ai donc essayé d’« alléger » un peu ce croque-monsieur aux knackis, en substituant à la béchamel, une crème soja et à l’emmenthal du fromage de chèvre. Un assemblage rapide qui a rempli son office : nous rassasier.
Brownie sans gluten
Brownie sans gluten
Amelia Amelia
Savez-vous quelle est la particularité de ce brownie ? Il ne contient pas de gluten, pas de matières grasses mais il est tout aussi fondant et cela grâce à… la patate douce ! Un réconfort en cette saison, à accompagner d’un bon chocolat chaud pour rester dans le thème.
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
passeportpourlacuisine passeportpourlacuisine
Seulement deux blancs d’œufs et 100 grammes de chocolat vous suffiront pour régaler deux gourmands addicts au chocolat et aux desserts vite faits bien faits !
Caramel de dattes
Caramel de dattes
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Que vous essayiez de réduire la quantité de sucre raffiné que vous consommez, ou que vous soyez juste curieux de nouvelles façons plus saines et naturelles de cuisiner, je vous conseille d'essayer ce caramel de dattes.
Energy balls choco-noisette
Energy balls choco-noisette
Julie – Petits Plats Faciles Julie – Petits Plats Faciles
Un petit coup de mou ? Je vous conseille de goûter à ces merveilleuses energy balls choco-noisette ! En plus de leur goût addictif, elles sont saines, faciles et rapides à préparer !
Petits gâteaux à l'huile d'olive, polenta et clémentines
Petits gâteaux à l'huile d'olive, polenta et clémentines
délices délices
Que diriez-vous de bons petits gâteaux de saison sans gluten, sans sucre ajouté et à base d'huile d'olive tout en étant ultra gourmand ? La recette vous attend !
Yaourts aux fruits express
Yaourts aux fruits express
In the mood for food In the mood for food
Ces yaourts aux fruits express sont à la fois un moyen d’adapter ses yaourts comme on le souhaite, de ne pas gâcher le sirop récupéré d’une compotée de fruits par exemple, mais aussi de pouvoir profiter de yaourts aromatisés sans avoir à se taper les additifs et tonnes de sucre qui vont avec. A adapter selon les saisons.
1

Dernières recettes de sans sucre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sans sucre qui changent !

Tarte aux poires et raisins secs
Tarte aux poires et raisins secs
Virginie - La Table des Intolérants Virginie - La Table des Intolérants
Les poires sont de saison, régalez-vous avec cette délicieuse Tarte aux poires et raisins secs sans gluten, sans lait ou lactose, sans sucre, avec ou sans œuf, moelleuse et bien sucrée même sans sucre!
Pancakes au miel de châtaignier d'Ardèche
Pancakes au miel de châtaignier d'Ardèche
Epicurien Gourmand Epicurien Gourmand
Vous allez découvrir une recette simple et naturelle pour vous régaler en famille : une recette de pancake sans sucre ajouté, uniquement du miel, MIAM ! Pour ma part je vous conseil un miel aromatique tel que le miel de châtaigner, un vrai régal
4
Pains burgers buns ou hot dog au son d’avoine, lait, oeuf
Pains burgers buns ou hot dog au son d’avoine, lait, oeuf
cuisine et nutrition enfant cuisine et nutrition enfant
(spécial machine à pain) Fais tes pains hamburgers maison, tes buns plus sain, au son d'avoine, au lait, sans sucres, faibles en matières grasses. Quelques minutes suffisent, la machine à pain ou le robot pétrisseur feront le reste. Doux et bon, ce pain facilitera le transit de ton enfant.
Cookie cake banana protéiné
Cookie cake banana protéiné
Amelia Amelia
Toutes les saveurs d’un cookie dans un cake express ! SPOILER ALERTE : un goûter sain, protéiné et gourmand. Ce cookie en version cake moelleux et fondant au centre est idéal en collation ou pour le petit déjeuner.
Banana bread au chocolat
Banana bread au chocolat
Amandine Cooking Amandine Cooking
Envie de banana bread au chocolat ? Préparez cette recette de petit déjeuner et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !
Pancakes aux pommes
Pancakes aux pommes
Amandine Cooking Amandine Cooking
Essayez cette recette de cuisine healthy et donnez votre avis en commentaire !
Milkshake aux fraises
Milkshake aux fraises
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Un délicieux et sain milkshake aux fraises, sans crème glacée ni lait. Il est facile à préparer en moins de 5 minutes en utilisant une banane pour le rendre une texture épaisse et crémeuse. Une recette végétalienne, sans produit laitier et sans sucre.
Pudding aux graines de chia et myrtilles
Pudding aux graines de chia et myrtilles
In the mood for food In the mood for food
Une recette de yaourts à tester sans attendre !
Fondant au chocolat courgette Healthy
Fondant au chocolat courgette Healthy
Amelia Amelia
"Le chocolat est notre ennemi, mais fuire devant l'ennemi c'est lâche". Comme les 99,999% des personnes j'adore le chocolat (les 0.0001 % restant ne sont pas humains!). Mais le chocolat c'est assez fat ... J'ai donc trouvé LA recette idéal pour en consommer à volonté : c'est l'ultra fondant (et pas coulant) au chocolat !! L'ingrédient qui fait toute la différence avec le fondant classique, c'est (roulement de tambous...) les courgettes !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

cocotte en fonte
Cocotte en fonte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de ragoût.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

recettes d'amandes breakfast recettes de brunch recettes de chocolat recettes de confiture crème de marrons recettes de crêpes cuisine facile cuisine légère cuisine rapide cuisine santé cuisine végétarienne recettes de dattes dîner fait maison fermentation flocons d'avoine recettes de fruits gaufres recettes de glace recettes de gâteau lait lait concentré sucré lunch moelleux recettes de petit déjeuner pâte à tartiner régime sans beurre sans gluten sans lactose sans lait recettes de sarrasin recettes de sirop d'érable sucré recettes de topping recettes de vanille vegan

Pinterest

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau moelleux “pot de confiture”
Gâteau moelleux “pot de confiture”
Un déjeuner en Provence Un déjeuner en Provence
Si vous avez envie d’un goûter gourmand sans trop vous compliquer la vie je vous recommande ce gâteau, il est moelleux et on peut le décliner dans des versions différentes en changeant tout simplement de confiture.

Meilleures recettes de sans sucre

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Sans sucre ajouté svp !
Sans sucre ajouté svp !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Bannir le sucre raffiné oui mais le plaisir et la gourmandise non !

Voir toutes les sélections de recettes de sans sucre

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0