Recettes gourmandes de gâteaux et biscuits sans sucre
De plus en plus de personnes souhaitent réduire leur consommation de sucre au quotidien. Il faut dire qu'il a mauvaise presse, en effet une alimentation trop riche en sucre et en particulier en sucre raffiné peut être à l'origine d'une prise de poids et du développement de certaines maladies comme le diabète, sans compter les visites chez notre dentiste adoré.
Dans la recherche d'une consommation pauvre en sucre sans pour autant bannir plaisir et gourmandise, les recettes à indice glycémique bas ont la côte. Les alternatives au sucre sont nombreuses. Imaginez des pancakes chauds et moelleux au petit-déjeuner demain matin ou un entremets à la mangue pour terminer en douceur votre repas, tout cela sans sucre raffiné. Grâce aux gourmets et leurs recettes, c'est désormais possible !
Quelques vidéos des Gourmets
Panna cotta au café et chocolat noir
Catalina - Le Blog de Cata - J'ai fait 2 fois de suite tellement c'est bon et frais.
Brownie au chocolat à la pâte de dattes et beurre végétal
myriam - Aujourd’hui, je vous donne la recette d’un des desserts les plus connus et préférés des enfants. Je veux bien évidemment parler du brownie. Alors, la recette que je vous donne aujourd’hui est un peu spéciale, puisqu’elle tient en compte une...
Crêpes flambées au grand-marnier
LA TABLE DES INTOLERANTS - Je vous propose pour fêter la chandeleur sans frustration cette recette de crêpes légères flambées au Grand-Marnier sans gluten, sans lait, sans sucre. Cette pâte à crêpes possède un indice glycémique bas grâce...
Halva keto
Catalina - Le Blog de Cata - J'ai toujours connu le halva aux graines de tournesol, c'est une friandise , une délicatesse souvenir de mon enfance. Voici la variante sans vrai sucre faite avec de l'édulcorant naturel.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Sablés à la poudre d'amande
Eldorami - Vous aimez grignoter un petit sablé avec votre café ou votre thé fumant? Ne bougez plus, nous avons préparé pour vous ce délicieux biscuit sans gluten dont vous ne pourrez plus vous passer. Ce biscuit sablé sans gluten et sans sucre raffiné fera...
Mugcake café coeur coulant au chocolat healthy
Amelia - Une petite faim mais pas trop le temps de cuisiner ? Pas de panique, le mugcake est là pour assouvir tous vos désirs ! Mesurez, mélangez, enfournez et dégustez : en moins de 5 minutes, vous avez devant vous la plus rapide des collations ou...
Tarte pommes cardamome sans sucre
A Prendre Sans Faim - Une recette originale de tarte aux pommes réhaussée par les graines de cardamome avec une compote fait maison pour encore plus de gourmandise.
Pancakes healthy à la banane
La p'tite cuisine de Pauline - Envie de Pancakes healthy à la banane ? Découvrez cette recette de pancakes et donnez votre avis en commentaire !
Cake anglais aux agrumes confits
LA TABLE DES INTOLERANTS - Cake facile à réaliser sans gluten, sans lait et sans sucre, aux agrumes confits et aux raisins secs.
Gâteau magique à la crème de marron
LA TABLE DES INTOLERANTS - Pourquoi appelle t-on ce gâteau magique et bien parce qu'avec une seule préparation on obtient pendant la cuisson une génoise, une crème et un flan et c'est vraiment délicieux.
Cake au citron sans gluten et sans sucre
Dran - Réaliser des patisseries sans sucre et sans matière grasse, c’est un peu le rêve de tous les gourmands qui font attention à leur ligne. Manger tout ce que l’on veut sans prendre 1 gramme. Afin de réduire le sucre dans ma recette de cake au...
Pain ig bas courgettes amandes noix
Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu - Un pain IG bas aux courgettes, amandes et noix…Un pain idéal pour le petit déjeuner…Un pain goûteux pour accompagner les repas
Moelleux cappuccino healthy
Amelia - Pour avoir un moelleux bien fondant, tout est une question de cuisson. J'ai voulu réalisé un moelleux au chocolat et au café et le résultat était dingue. Le gâteau avait la texture d'un fondant mais plus aéré et fondait délicieusement en...
Churros au four
Amelia - Pour mardi gras j'avais une folle envie de tester quelque chose de nouveau... alors j'ai opté pour les churros. Oui, je n'en ai jamais mangé ... Chuttttt Pour remédier à ça, j'en ai fait maison et quel délice !
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