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Bûche de noël glacée façon viennetta
Bûche de noël glacée façon viennetta

Bûche glacée façon viennetta

Difficulté moyenne
Préparation : 2 h Cuisson : 20 min

Ingrédients

8 personnes
Pour les biscuits shortbread
Pour la glace
Pour le montage et la finition
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Je ne suis pas très attirée par la glace en général, mais j'ai toujours aimé la viennetta, c'était jour de fête à chaque fois qu'il y en avait à la maison quand j'étais gamine !

J'ai donc choisi d'en faire pour les fêtes (eh oui c'est pratique, on peut faire en avance et sortir au dernier moment) en associant glace vanille, fine feuilles de chocolat noir et deux couches de biscuit shortbread.

Voir la recette
Publié le 16 décembre 2024 à 16h08, Modifié le 17 décembre 2024 à 16h17

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