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Crêpes sibériennes prêtes à déguster
Une délicieuse crêpe en chaud froid.

Sibérienne de fruits de la passion

Une manière classique de déguster les crêpes.
Chef Simon Chef Simon
Facile

Ingrédients

Pour 2 personnes
4 crêpes
1 mangue
2 bananes
2 fruits de la passion
5 cl de mandarine impériale ou de Grand Marnier
sorbet fruits de la passion
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Tiédir les crêpes au micro ondes.
2Couper la mangue et les bananes en petits dés.
3 Ajoutez la pulpe des fruits de la passion (sans les pépins) et la liqueur.
4 Pliez les crêpes en 4.
5Déposer sur chaque crêpe une quenelle ou une boule de sorbet passion.
6Répartir les fruits à la liqueur autour de la glace et servir.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Personnellement je n'ajoute pas de sucre. Il est apporté par les fruits, la liqueur et le sorbet et c'est suffisant.

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Recette ajoutée le 07/12/11  - Mise à jour le 08/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sibérienne de fruits de la passion

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Ça vous changera des violons... Rock'n roll Rebel de Ozzy Osbourne de l'album Bark at the Moon.

Une recette dans...

Délicieux fruits de la passion
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