Délicieux fruits de la passion
Pour des desserts très parfumés.
Si vous cherchez une recette de fruit de la passion, cette sélection est faite pour vous ! Guimauves chocolatées aux fruits de la passion, Pâtes de fruits passion coco, Soufflé glacé au fruit de la passion, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de fruit de la passion !
Recettes des Gourmets
Choux passion et noix de coco
- Un dessert doux et acidulé.
Tartelettes express passion-spéculoos
- A essayer aussi avec du lemon curd maison ou encore du mandarine curd.
Guimauves chocolatées aux fruits de la passion
- Un bonbon pour petits et grands.
Bavarois aux framboises et aux fruits de la passion
- Un entremet savoureux.
Gâteaux de semoule au chocolat blanc et fruits de la passion
- Au chocolat blanc pour son coté sucré et une pointe d’exotisme et d’acidité grâce aux fruits de la passion.
Ile flottante chocolat passion
- Façon œuf à la coque avec un cœur de fruit de la passion et une crème anglaise au chocolat
Soufflé glacé au fruit de la passion
- Un soufflé glacé au fruit de la passion.
Pâtes de fruits passion coco
- Des pâtes de fruits sans sucre réalisées uniquement avec de la gélatine et des édulcorants d'après la recette de Christophe Felder. Facile à faire et délicieuse pour faire « manger » du jus de fruits aux enfants, c’est beaucoup plus léger que de vraies pâtes de fruits, c’est très frais, ça constitue une petite bouchée sucrée bien acidulée et gouteuse. Elle fond dans la bouche et se conserve au frais, c’est vraiment très original.Autres recettes
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Charlotte bavaroise à la rhubarbe sur fond de biscuit spéculoos
Une mousse acidulée et douce à la fois.
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Un beau contraste entre la douceur de la semoule au lait et la fraîcheur des oranges.
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Succès au chocolat
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