Délicieux fruits de la passion

Pour des desserts très parfumés.

Si vous cherchez une recette de fruit de la passion, cette sélection est faite pour vous ! Pâtes de fruits passion coco, Tartelettes express passion-spéculoos, Ile flottante chocolat passion, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de fruit de la passion !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 26/11/2017.

Recettes des Gourmets

Choux passion et noix de coco
Chloé Délice - Un dessert doux et acidulé.
Tartelettes express passion-spéculoos
Royal Chill - A essayer aussi avec du lemon curd maison ou encore du mandarine curd.
Gâteaux de semoule au chocolat blanc et fruits de la passion
Loetitia Cuisine - Au chocolat blanc pour son coté sucré et une pointe d’exotisme et d’acidité grâce aux fruits de la passion.
Ile flottante chocolat passion
Rêves de pâtissière - Façon œuf à la coque avec un cœur de fruit de la passion et une crème anglaise au chocolat
Soufflé glacé au fruit de la passion
Pastry & Sports - Un soufflé glacé au fruit de la passion.
Pâtes de fruits passion coco
Turbigo Gourmandises - Des pâtes de fruits sans sucre réalisées uniquement avec de la gélatine et des édulcorants d'après la recette de Christophe Felder. Facile à faire et délicieuse pour faire « manger » du jus de fruits aux enfants, c’est beaucoup plus léger que de vraies pâtes de fruits, c’est très frais, ça constitue une petite bouchée sucrée bien acidulée et gouteuse. Elle fond dans la bouche et se conserve au frais, c’est vraiment très original.

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Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

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Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

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Samoussas

Connaissez-vous les samoussas ? Ces délicieuses petites fritures peuvent, donc se déguster, soit en entrée, soit en snack. Vous pouvez même en faire un repas à part entière, en l’agrémentant de quelques feuilles de salade. Ou même en l’accompagnant d’un petit plat de crudités à côté. La Cuisine d'Eva espère que vous allez vous régaler, en même temps que vous allez voyager !

La noix de coco produits
La noix de coco

La noix de coco est le fruit du cocotier, palmier des régions tropicale. La noix de coco est un fruit exotique.

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Coucher

Coucher des éclairs

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Cake en stock

Salés ou sucrés, il y en a pour tous les goûts.

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Desserts fruités et festifs

Parce qu'il n'y a pas que le chocolat dans la vie, misez sur des desserts fruités.

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Merveilleux

A la pistache ou au pralin.

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Pain perdu et poires caramelisées

Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.

Gâteau à la vanille et crème de citron meringué recette
Gâteau à la vanille et crème de citron meringué

Pas à pas en photos. Une recette pour le concours de la Bataille-Food 20 sur le thème « Un zeste d'agrume...Tout en douceur » avec comme ingrédients imposés : des agrumes (j'ai utilisé le citron) et une touche d'onctuosité (j'ai utilisé de la crème).

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Salade de pêches rafraichissante

Cette salade de pêches rafraîchissante est un dessert simple et délicieux fait de pêches et nectarines trempées dans du jus d’orange.

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Tarte pralinée

Tarte gourmande alliant le craquant des fruits secs caramélisés et la douceur de la ganache chocolat et une crème montée praliné....de quoi attiser vos papilles.... C'est testé et approuvé par les amis !!!

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