Crème de pistache : la recette maison

Crème de pistache maison

Name: Crème de pistache maison
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pistache
Ingredients: 200g de pistaches non salées (émondées de préférence); 150g de Chocolat Blanc Pâtissier; 20g d'huile neutre (huile de pépin de raisin ou tournesol)

Cuisine et Création

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

200g de pistaches non salées (émondées de préférence)

150g de Chocolat Blanc Pâtissier

20g d'huile neutre (huile de pépin de raisin ou tournesol)

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Préparation de la recette

1Dans le bol d'un mixeur, mettre les pistaches et mixer à pleine puissance.

2Pendant le processus, les pistaches vont passer par plusieurs étapes : pistaches entières, pistaches broyées en poudre (poudre de pistaches), et enfin une pâte.

3Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, puis l'ajouter au mixeur avec l'huile neutre et mixer de nouveau jusqu'à obtenir une crème de pistache lisse et onctueuse.

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une crème de pistache maison super facile. Que vous l'appeliez pâte à la pistache ou pâte à tartiner pistache, cette recette est facile et ne nécessite que trois ingrédients : des pistaches, du chocolat blanc et une huile neutre. Meilleure que celle de Lidl !

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chocolat crème pistache pâte à tartiner

Publié le 3 avril 2025 à 11h41, Modifié le 7 avril 2025 à 18h47

Accord mets et musique

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