Cupcakes et goûter : toutes nos recettes

Ces cupcakes Kinder sont moelleux et surmontés d'une RICHE ganache montée Kinder ! Réalisés à base d'ingrédients très simples, cette recette facile de cupcake deviendra rapidement votre préférée. Pour de meilleurs résultats, utiliser des vrais Kinder (ou Kinder Maxi).

De jolis cupcakes dans le thème d'halloween ! Ces petits gâteaux au chocolat renferment un cœur framboise et seront très appréciés par vos convives. Halloween est le prétexte rêvé pour laisser place à l'imagination et proposer vos propres toppings : crème mascarpone, chocolat, paillettes, colorants alimentaires, pâte à sucre... à vous de jouer !

la cake pop's mania à portée de main

Pour fêter Pâques comme il se doit, je vous ai concocté de délicieux cupcakes au chocolat, comme des petits nids de Pâques. Pour alléger mes cupcakes, j’ai réalisé une ganache montée au chocolat noir qui est beaucoup plus légère et mousseuse qu’une ganache ordinaire. Et n’allez pas croire que c’est une recette compliquée, c’est d’une simplicité enfantine !

Il y a de nombreuses occasions d'offrir des fleurs, la fête des mères, la Saint-Valentin, un anniversaire... Alors apprenez à décorer vos cupcakes d'un joli glaçage en forme de rose en un rien de temps. Une présentation qui sera du plus bel effet.

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux cupcakes bien gourmands au caramel au beurre salé. Pour la réalisation de mon caramel beurre salé, suivez la recette. Ils sont très simples et rapides à préparer, même pour les débutant(e)s.

Une recette de cupcakes au potiron extra moelleux, accompagnés d'un délicieux glaçage au cream cheese (mon préféré !) et de petites citrouilles en massepain.

Des cupcakes aussi jolis à regarder que bons à manger. J'ai injecté de l'eau de rose dans les gâteaux à l'aide d'une seringue après la cuisson, pour éviter qu'ils ne soient trop secs.

Ces galettes des rois en cupcakes, une recette originale que j’ai piochée sur le blog de ma copine Coco : cuisineenfolie. A proposer en version fève ou pas ! Elles ont fait l’unanimité auprès des gourmands. J’ai utilisé une clémenvilla à la place de la clémentine corse.

C'est ma meilleure recette de cupcakes vanille, ces petits gâteaux individuels sont super moelleux et parfaits à toutes occasions avec votre glaçage préférés !

Un quatre quarts parfumé au citron et punché dès sa sortie au four. Cela en fait une mignardise avec une croûte délicatement acidulée… Un délice ! Il a fait l’unanimité !

Aujourd’hui, c’est atelier cupcakes ! Le mouton et le panda... Des cupcakes tous mignons, pourquoi pas à faire à 4 mains avec ses enfants ou petits-enfants.

J’avais comme une envie de cupcakes et de tester une nouvelle association de saveurs ! Après un petit brainstorming, j’ai réduit la sélection à 3 associations. Comment choisir ? C’est la saison qui m’a guidée ! C’est l’automne.

La recette (normalement uniquement aux fruits confits) est issue d’un livre dont les recettes ont été inspirées par la série Heidi. Dans chaque ouvrage, des moments de repas, de goûters sont évoqués et les auteures ont voulu retranscrire ces recettes, avec les ingrédients de l’époque. Un joli voyage gustatif donc dans les cuisines de cette série littéraire de notre enfance.

Une génoise aérée, un coeur de crème de marrons pure, une ganache montée chocolat ruby-crème de marrons... et il ne reste plus qu'à vous amusez pour la déco !

Ces carrot cake cupcakes sont moelleux et parfumés aux épices avec des noix de pécan pour une texture croquante en bouche et un délicieux glaçage crémeux au cream cheese.

Pour Noël ou quand vous voulez cet hiver, je vous propose ces jolis cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange, garnis d'orange fraîche, un mariage de saveurs heureux. A servir sur votre table de fêtes ou à déguster au goûter.

Pour un goûter gourmand ou un après-midi festif !

Un muffin moelleux au goût riche en chocolat, vraiment délicieux !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de chocolat chip cookie dough cupcakes ? Réalisez cette recette de cupcakes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.