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La madeleine, cette gourmandise lorraine a de très nombreux partisans. Elle a su séduire les palais par son côté moelleux presque mousseux, son léger goût citronné et sa forme si particulière de coquillage à bosse !
Et comme aujourd'hui tout se décline à volonté voici une petite sélection de madeleines à déguster pour un tea time à la française ou à l'apéritif en version salée.
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Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.
Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.
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Parlons cuisine !
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