Donuts américains au chocolat

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • 240g de farine - 150g de sucre - 2 cuil. à café de levure - 1 pincée de noix de muscade moulue - 1 pincée de sel - 2 oeufs, battus - 180 ml de buttermilk maison (ou lait caillé)* - 2 cuil. à café d'extrait de vanille - 2 1/2 cuil. à soupe d'huile végétale - 90g de chocolat, coupé en morceaux - 2 cuil. à soupe (30g) de beurre doux - 2 cuil. à café de miel ou sirop d'agave - 2 cuil. à café d'eau - Vermicelles de toutes les couleurs

Préparation de la recette

  • Préchauffer le four à 160°C et graisser un moule à donuts avec un peu d'huile. Dand un grand saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, la noix de muscade et le sel. Dans un autre saladier, mélanger les oeufs avec le buttermilk maison*, la vanille et l'huile.

Quelques mots sur la recette

Parce qu’on a tous besoin de recettes classiques à conserver au fil du temps, je vous ai préparé une recette de donuts américains avec un glaçage au chocolat absolument parfaite. N'hésitez pas à varier les plaisirs en réalisant également des glaçages au sirop d'érable ou à la fraise.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
D'oh!

D'oh!
Donuts anyone? Des recettes de beignets typiquement américains.

Un jour j'irais à New York avec toi...

Un jour j'irais à New York avec toi...
La cuisine new yorkaise à portée de papilles.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Beignets au four.

D'oh !

Faites de délicieux donuts sans friture

appareil à donuts appareil à donuts
19.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Ganache au gianduja vidéo
Ganache au gianduja

Une ganache gourmande pour truffes et chocolats fourrés.

Caramel au beurre salé vidéo
Caramel au beurre salé

L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.

Donuts faciles glaçage au chocolat vidéo
Donuts faciles glaçage au chocolat

Donuts comme un nuage. Sans friture, avec ou sans Companion.

Frire lexique
Frire

Frire des beignets, des légumes, des viandes, des poissons.

Kahn (Michèle) littérature
Kahn (Michèle)

Cacao

J'en crumble de joie recettes
J'en crumble de joie

Qu’ils soit sucré ou salé, le crumble nous fait croustiller de plaisir.

Des merveilles pour Mardi gras ! recettes
Des merveilles pour Mardi gras !

Bugnes, ganses, merveilles ou oreillettes pour un Mardi gras réussi.

Brownie aux noix fraîches et spéculoos technique
Brownie aux noix fraîches et spéculoos

Un gâteau américain à la mode de chez nous.

donuts américains recette
donuts américains

En cuisine avec cette belle idée de recette de donuts américains.

Donuts Américains recette
Donuts Américains

Donuts Américains aux couleurs du Carnaval.

Donuts américains au chocolat recette
Donuts américains au chocolat

Parce qu’on a tous besoin de recettes classiques à conserver au fil du temps, je vous ai préparé une recette de donuts américains avec un glaçage au chocolat absolument parfaite. N'hésitez pas à varier les plaisirs en réalisant également des glaçages au sirop d'érable ou à la fraise.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Do you Do you St Tropez
Do you Do you St Tropez
La tarte tropézienne et ses nombreuses variantes.
La cuisine provençale, un avant goût des vacances
La cuisine provençale, un avant goût des vacances
Une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Un mollusque à la chair fine et savoureuse.
Un jour j'irais à New York avec toi...
Un jour j'irais à New York avec toi...
La cuisine new yorkaise à portée de papilles.

D'oh !

Faites de délicieux donuts sans friture

appareil à donuts appareil à donuts
19.00 € sur amazon.fr

Commander >>