Donuts américains avec glaçage chocolat

Donuts américains au chocolat

Name: Donuts américains au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 9 personnes
Cuisine: donuts
Ingredients: 240g de farine; 150g de sucre; 2 cuil. à café de levure; 1 pincée de noix de muscade moulue; 1 pincée de sel; 2 oeufs, battus; 180 ml de buttermilk maison; 2 cuil. à café d’extrait de vanille; 2 1/2 cuil. à soupe d’huile végétale; 90g de chocolat, coupé en morceaux; 2 cuil. à soupe (30g) de beurre doux; 2 cuil. à café de miel ou sirop d’agave; 2 cuil. à café d’eau; Vermicelles de toutes les couleurs

Del's cooking twist

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

9 personnes

Pour les donuts

240 g de farine

150 g de sucre

2 cuil. à café de levure

1 pincée de noix de muscade moulue

1 pincée de sel

2 oeufs, battus

180 ml de buttermilk maison

2 cuil. à café d’extrait de vanille

2.5 cuil. à soupe d’huile végétale

Pour le glaçage au chocolat

90 g de chocolat, coupé en morceaux

2 cuil. à soupe (30g) de beurre doux

2 cuil. à café de miel ou sirop d’agave

2 cuil. à café d’eau

Vermicelles de toutes les couleurs

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Parce qu’on a tous besoin de recettes classiques à conserver au fil du temps, je vous ai préparé une recette de donuts américains avec un glaçage au chocolat absolument parfaite. N'hésitez pas à varier les plaisirs en réalisant également des glaçages au sirop d'érable ou à la fraise.

Voir la recette

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Publié le 6 septembre 2017 à 11h59, Modifié le 19 février 2025 à 16h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Donuts américains au chocolat

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Des donuts hyper good à manger en écoutant The Strokes - You Only Live Once

Accord mets et boisson

Un chocolat chaud crémeux ou un café latte intensifieront leur richesse. Un stout ou un vin rouge doux apporteront profondeur et contraste à leur gourmandise.

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