Aujourd'hui au menu je vous propose des donuts parfum chocolat pistache, tout légers. Avec un petit topping chocolat pour la déco et la gourmandise, ils sont parfaits. Ils sont sans sucre ajouté car j’ai utilisé de l’érythritol, mais un sucre normal fera l’affaire.
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Un vrai régal à savourer en écoutant AC/DC - Highway to Hell
Un vin rouge doux comme un Banyuls accentue la richesse du chocolat et de la pistache, tandis qu'un café crémeux aux noisettes apporte une touche onctueuse et légèrement sucrée.
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Des donuts au chocolat et épices de Noël. Pour le topping, tout simplement du chocolat blanc fondu et des granulés de chocolat chaud de la marque Weiss. Je les préfère en déco sur des gâteaux que diluées dans du lait chaud.
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