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Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux fondant, crème de châtaignes et curry
Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux fondant, crème de châtaignes et curry

Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes et curry

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Difficulté moyenne
Préparation : 40 min Cuisson : 50 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Gros succès familial pour ces coquilles saint-jacques servie dans leur coquilles, garnies avec de jeunes poireaux tendres et fondant et d'une bonne sauce crémeuse au curry, quelques châtaignes pour apporter une touche légèrement sucrée.

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châtaignes crustacés curry entrée entrées de noël feuilletés fêtes nouvel an noël poireau saint-jacques Saint-Sylvestre
Publié le 22 décembre 2022 à 07h12, Modifié le 22 décembre 2022 à 14h46

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes et curry

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